Receptoj de bongustaj pladoj de buckwheat

Malgraŭ la fakto, ke BuckWheat estas konsiderata unu el la plej utilaj Croup, kiu ne preskaŭ ne havas kontraŭindikojn, multaj ne perceptas ĝin, tute rifuzante manĝi, rilatante al tio, kio taŭge kaj laca. Jes, tio estas nur ne multaj scias, ke pri ĉi tiu tre sengusta cerealoj, aldone al la lakta cerealo kaj buckwheat supo, vi povas kuiri multajn bongustajn pladojn, kiuj poste fariĝis amataj.

1. Buckwheat Fritters

BuckWheat Fritters "Minuto" - bonega ŝanco por surprizi viajn hejmojn per bongusta kaj facila-al-kuiri plado, kiu povas esti servita kun siropo, marmelado, mielo, acida kremo kaj eĉ verdaj. Ĉio dependos de kia recepto vi elektas: dolĉa aŭ saleta.

Ingrediencoj:

Recepto numero 1:

• BuckWheat-faruno - 15 tbsp;

• Kefir - 0,5 l;

• Soda - 1 sek.

• Ovoj - 3 komputiloj;

• oleo por friti;

Kuirada metodo:

• Ĉiuj ingrediencoj miksas;

• Muffle-buloj;

• Fry kiel ordinaraj fritejoj.

Recepto numero 2:

• BuckWheat-faruno - 120 g;

• Tritika faruno - 50 g;

• Bustor - 1 tsp;

• lakto - 250 ml;

• Ovoj - 1 PC;

• Sukero - 2 tbsp. l;

• Krema petrolo - 2 tbsp. l;

• pinĉaĵo de salo.

Kuirada metodo:

• Buckwheat kaj tritika faruno miksaĵo kun bakado pulvoro, sukero kaj salo;

• krema oleo degelas;

• ovoflavo miksaĵo kun lakto;

• Milde aldonu al la seka miksaĵo kaj miksi;

• Aldonu oleon kaj denove miksiĝu;

• Lasu 30 minutojn;

• bati proteinon en fortan ŝaŭmon kaj milde malhelpi la paston;

• Sekigu paton sur meza fajro;

• Metu la paston por meti kuleron;

• Fry-pato al ruĝeca koloro de ambaŭ flankoj.

2. grekaj

Ofte, la Verduloj estas pretaj kun viando pikita viando. Sed por tiuj, kiuj ne manĝas viandon - estas simpla, sed bongusta recepto, por rezisti, kiu estas simple neebla.

Recepto numero 1 sen viando

Ingrediencoj:

• Buckwheat - 1 taso;

• Terpomoj - 1 PC;

• Carrot - 1 PC;

• Ovoj - 1 PC;

• Bow - 1;

• Faruno - 3 tbsp. l;

• Vegetala oleo - 4 tbsp. l;

• Salo, pipro, spicoj al gusto.

Kuirada metodo:

• Saluto, lavu kaj senŝeligu ĝis kompleta preteco (salita);

• cepoj fajne tranĉitaj;

• medolo markita sur granda graseto;

• Tranĉataj legomoj friti en pato ĝis ora koloro;

• Lavu terpomojn, purajn, kompreni kaj premi ekstran sukon;

• MOCING-poligonata malvarmeta poligono, aldonu ovon al la rezulta maso kaj miksi;

• Miksu polinion per krudaj terpomoj kaj frititaj legomoj;

• Aldoni farunon kaj miksi denove;

• De la ricevitaj pikitaj viandaj formaj kotletoj;

• Fry al ora ŝelo sur du flankoj sur antaŭ-varmigita pato;

• Servu kun acidaj kremoj kaj verduloj.

Recepto nombro 2 viandaj vetkuroj kun pikita viando

Ingrediencoj:

• malalta grasa viando (aŭ pikita) - 0,5 kg;

• Ovoj - 2 PC;

• Buckwheat - 100 g;

• Bow (meza grandeco) - 2 komputiloj;

• Ajlo - 2 dentoj;

• tomata pasto (nedeviga) - 200 g;

• pano rallado;

• Salo, pipro al gusto.

Kuirada metodo:

• Rinse ĝisfunde kaj boli en salita akvo;

• Malplenigi viandon de haŭto kaj ostoj;

• Transiru per vianda muelilo kun aldono de duono de la arko kaj ajlo;

• Al la piki aldonas spicojn kaj ovojn;

• Stir ĝisfunde;

• Aldonu boligitan poligonaton al la rezulta maso kaj miksi denove;

• Formu mediajn kotletojn;

• Tranĉu ilin en pano rallado;

• Fry en pato de du flankoj al ora ŝelo;

• la ceteraj fajne hakitaj cepoj Fry;

• Se vi deziras, aldonu tomatan paston al la frititaj kotletoj;

• Post tio kovras la kovrilon kaj kuiras malrapide dum 20 minutoj.

3. Plenigitaj fiŝoj

Kiu pensus, ke la fiŝoj povus esti plenigitaj per ne nur legomoj, herboj kaj spicoj, sed kaj buckwheat. Nepre provu kuiri la karpon aŭ bredadon en la forno, kaj vi komprenos kiom bongustan ĝi estas.

Ingrediencoj:

• Granda Karpo aŭ Bream - 1 PC;

• Buckwheat - 1 taso;

• Akvo - 2 okulvitroj;

• cepoj - 1 PC;

• Ovoj - 2 PC;

• acida kremo - 200 g;

• Faruno - 2-3 tbsp;

• oleo por friti;

• Salo, pipro al gusto.

Kuirada metodo:

• Saluto, lavu kaj kuiru iomete saletan akvon;

• Kuiru ovojn kaj haku fajne;

• tranĉitaj cepoj friti sur vegetaĵan oleon;

• Post kiam vi ŝparas kaj miksiĝas kun boligitaj poligujoj kaj tranĉaĵoj;

• Lavu fiŝojn, tranĉu la naĝilojn kaj brankojn;

• Kuraĝigi salan kadavron preparitan kadavron;

• Metu plenigaĵon de poligono al la ventro kaj muelas dentobokon;

• fiŝoj milde tranĉitaj en farunon;

• Fry 2-3 minutojn sur ĉiu flanko al rozkolora;

• Enmetu la formularon por bakado;

• trompi acida kremo kaj enmeti fornon por bakado;

• Baki 25-35 minutojn je temperaturo de 180 ° C.

4. Kovrilo kun fungoj

BuckWheat kun fungoj, prepari, kiu ne estos malfacila - bonega eblo por matenmanĝo, tagmanĝo aŭ vespermanĝo. Tia bonkora, malpeza kaj nutra ornamado aprezos ne nur plenkreskulojn, kaj la infanojn de lerneja aĝo.

Ingrediencoj:

• Buckwheat - 12 tbsp;

• Champignons - 250 g;

• acida kremo - 3 tbsp. l;

• Ajlo - 3 dentoj;

• cepoj - 1 PC;

• Bay-folio - 2 komputiloj;

• Krema petrolo - 2 tbsp. l;

• pinĉaĵo de salo;

• Pipro al gusto.

Kuirada metodo:

• Bow fry sur kremo oleo al travidebleco;

• Aldoni tranĉaĵajn fungojn al Luka;

• Fry ĉiuj kune por pliaj 5-7 minutoj;

• Miksu en bovlo. Miksu lavan pugon, acidan kremon, elpremis ajlon;

• Aldoni fungojn kun cepoj al la miksaĵo;

• Salo, pipro kaj aldonu golfeton;

• Metu la rezultan mason en la poton;

• Aldonu akvon per ĉirkaŭ 12 cm pli alta ol buckwheat.

• Sendu al precalentado al 200 ° C forno dum 15-20 minutoj.

5. Blok-torto

Amu dolĉaĵojn, sed volas ion novan kaj nekutiman? Tiam urĝe, armita per recepto por bukkura kuko, iru prepari ginchenian.

Ingrediencoj:

• Buckwheat - 1 taso;

• lakto - 2 okulvitroj;

• Ovoj - 2 PC;

• acida kremo - 2 tbsp. l;

• Sukero - 1 tbsp. l;

• Pako de doma fromaĝo;

• pinĉaĵo de salo;

• oleo kaj pano rallado por formoj;

• Miksaĵo de 1 kruda yema kaj 1 kulero de acida kremo por lubrikado.

Kuirada metodo:

• Naĝi frunta buckwheat sur lakto;

• Ovoj miksas kun doma fromaĝo, acida kremo kaj sukero;

• Salo kaj zorge konfuzita;

• Aldonu malvarmuman kaĝon kaj miksiĝu;

• bakado iomete varmiĝas;

• Lubriki kun oleo kaj aspergu per grundaj pano rallado;

• Metu platan tavolon la rezultan miksaĵon;

• Lubriki acida kremo kun ovoflavo;

Baki la formadon de ora ŝelo;

• Servu kun acida kremo, konfitaĵo aŭ mielo.