Chef Ben Churchill specialigas krei mirindajn iluziojn. La funda linio estas, ke ĝi aspektas kiel plado kiel ia hazarda subjekto, la unua aŭ dua plado, kvankam fakte ĝi estas deserto! Ekzemple, kulinara povas fari simplan kukon en la formo de pomo aŭ eĉ tuketo! Nur lerteco de manoj kaj neniu fraŭdo.
1. Biskvito kun olivoleo, mento-peco, dolĉa lakteca ŝaŭmo kaj bakita pomo purigas.
2. Lemon Cupcake kaj Gel.
3. Kristnaska karota kukvendejo.
4. Ĉokolada beeta brownie kun ĉokoladaj mousse kaj mento-folioj.
6. Pannacotta, kremaĵo, granolo, citrona balzamo.
7. Ĉokolada-beta kuko en ĉokolada poto.
8. Trufo, meringo, ĉokolado estas ĉiu deserto en la formo de fungoj!
9. Parf kaj meringo.
11. Lemon Panacotta, plena de glacio ĝelo kaj citrona sherboet, verda teo kaj jasmeno kremaĵo.
12. Ĉokolado kaj Ĉilio. Kuko.
13. Carrot-kuko en ĉokolada poto.
14. Ĉokolada Registro.
15. Ĉokolada glavo kaj krajonoj.
16. Kokoso Panacotta, Mango-Gelo, Citrona Biskvito.
17. Ĉokolado Ganash, timiano, meringo, ĉokolada grundo.
18. Ĉokolado kaj banano.
19. Ĉokolado kaj Ĉilio. Kuko.
20. Ganash kun kuketoj, bruligitaj fragoj, rostita ĝelo de rozoj, kokoso.
21. Bakita Vanilo Cheesecake kun Mento-Strioj.
22. Pannacotta kun fumita vanilo kaj timiano, kun spicoj.
23. Bakita Apple Parfast, Cinamo.
24. Ĉokolada arbo kun ŝaŭmo de matĉoj.
