Tia manĝeto de melongeno povas esti plenplena plado, precipe se taso da rizo aŭ laktuko estas aplikita al ĝi. La riĉa gusto kaj krusta krusto, same kiel nekutima manĝado kun tute simpla recepto, faras ĉi tiujn onglanojn unikajn! Provu kuiri ilin hodiaŭ!
Ingrediencoj por bongustaj melongenoj:
- Karotoj - 1 PC;
- Melongeno granda - 1 PC;
- Kolbaso - 1 PC (povas esti anstataŭigita per boligita kokina viando, kolbaso, ktp.);
- Verda Bow - 2-3 plumo;
- Kokido-ovo - 2 komputiloj;
- faruno - 100 gr;
- Salo kaj spicoj por gustumi;
- Vegetala oleo por friti.
Kuiri:
1. Melongenoj tranĉitaj en cirklojn kaj lasi en saleta akvo dum 5 minutoj.
2. Fajne tranĉitaj karotoj, kolbasoj, verda cepo.
3. La melongenoj tranĉis la mezon.
4. Tranĉu ĝin, aldonu al la resto de la ingrediencoj. Ni dividas du ovojn, salon, aldonu spicojn por gustumi, miksi. Aldonu 100 gramojn. Faruno, miksi la lastan fojon.
5. Sur la pato, lubrikita kun oleo, sur meza varmo metas melonglibrojn.
6. Ni metas la plenigadon ene, kovru la kovrilon kaj donu al rostita kaj kaptu sube (ĉirkaŭ 5 minutojn).
7. Ni turnas nin, frostiĝu aliflanke.
Metu sur teleron kaj manĝu al la tablo!
Legu pli pri The Recipe por Melons Cooking, vidu la video sube: