Hodiaŭ ni lernos kelkajn simplajn kaj malvarmetajn trukojn, kiuj certe helpos nin per mastroj de pasto kaj forno! Por hejma fervora pasto, ni bezonas: 1 kg faruno 1 cucharadita de seka feĉo 3 kuleroj da vegetala oleo (la rasta tablo estas tre bone) 1 kulero da sukero 1 cucharadita de salo 550 ml de varma akvo ni miksas: milde kribu la farunon Miksu ĝin per feĉo, sukero, salo kaj vegetala oleo. Laŭgrade aldonas akvon, knedante la paston. Kovru la paston per pura tuko kaj foriru en varma loko dum ĉirkaŭ 1 horo. Kiam la pasto leviĝas, vi povas prepari bakadon.
1.) Flower Buns Ni bezonas: gista pasto (tria de la kuirita amaso) Nigra Sesamo Blanka Sesame Ovo-Kuirado: Malgranda pasto porcio en la pilkon, metu ĝin sur la tablon kaj premu supre de la vitro - ĝia diametro devus esti malpli ol la pilko. Por akiri buleton de pasto kun plata mezo kaj pli aera rando. La rando de la testo ĉirkaŭ la glaso milde tranĉas en 12 identajn "petalojn". Ni forigas la glason, kaj la "petaloj" gluas du por kompletigi la similecon de nia bulko kun floro. Ni kuŝas la paston sur la bakado kaj lubrikas la ovon. Aspergu per nigra sezamo, kaj la randoj estas blankaj. Alternative, vi povas aspergi per fromaĝaj bulkoj. Ni bakas ilin 12 minutojn je 180 ° C en la reĝimo de blovado.
2.) Ni bezonas konvertiĝojn kun viando (4 pecoj): feĉo-paston (triono de la kuirita amaso) 4 kolbasoj por friti (kun kruda pikita viando) fromaĝo en tranĉaĵoj 1 ovo-kuirado: ruliĝu la paston en la cirklo kaj tranĉu ĝis 4 la samaj partoj. En ĉiu parto, ni devas fari 6 tranĉojn por ricevi 3 rektajn angulojn, dum ni ne tranĉis ilin. En la centro de ĉiu pasto, milde premu la ĉagrenan plenigadon de kolbasoj por ke ĝi malglate ŝparis la formularon. Supro sur la viando metis tranĉaĵon de fromaĝo kaj turni la paston ĉirkaŭ la plenigaĵo. Fermu la randojn tiel ke la dezajno ne rompas. Ni elmetas la konvertantojn pri la bakado, lubrikas la ovon kaj baku 12 minutojn je 180 ° C en la modo de blovado.
3.) Walnut Noduloj Ni bezonas: feĉo pasto (tria de la kuirita maso) 100 g da degeligita kremo oleo 100 g da sukero 1 kulero quinnamon 2 kuleroj de dispremita avelo 1 ovo kuirado: ruliĝu la paston en rektangulan pancake kaj dense lubriki fandita butero. Ni miksas sukeron per cinamo kaj dika aspergo per miksaĵo. Tiam dika aspergo kun premplatigita avelo. Ni faldas la paston per plenigaĵo ene, kaj poste tranĉis malgrandajn partojn de ĉirkaŭ la sama larĝo (ĉirkaŭ 3 cm). Ĉiu parto eltiras, tordiĝante, kaj tiam ligiĝas en la nodulon, ĉar la vidbendo montras. Ni metas la paston sur la bakfolion, lubriki la ovon kaj baki 10 minutojn je 200 ° C en la moduso de blovado. Ĉi tiuj simplaj kaj malvarmetaj trukoj helpos nin kuiri bakadon ne pli malbone ol profesiuloj. Kaj la Bonus-Video montros kiel kuiri originalan manĝeton de la testo. Bezono (por 4 porcioj): 1 folio de pasto 4 kuleroj da tomata saŭco 4 tranĉaĵoj de ŝinko 8 tukeo 80g rallado mozzarella 1 ovo 3 tranĉaĵo de lardo 40 g rallado fromaĝo cheddar