Nova Jaro-Menuo en nur 2 horoj.
Mi proponas 8 bongustajn kaj originalajn telerojn pri la tablo de la Nova Jaro, kiuj estas tre rapide pretaj kaj simple.
1️⃣ ♦ ♦ Cake Rimost kun konfitaĵo en 30 minutoj ♦ ️ Colges: • Faruno - 160 gr • condensita lakto - 300 gramoj • ovo - 3 PCS. • Bustor - 10 g • Salt - 1 pinch • butero - 50 gr (fandita)
Kremo: • Kremo 33% - 500 gg • vanilla sukero - 10 gramoj • marm - 150-200 gramoj 2️⃣ ♦ ♦ ️
Snack "korboj" ♦ ♦ • Lavash - 1 PC. • Champignons - 150 g • Chicken Fillet - 100-150 Gy • Bow - 100 gr (unu malgranda bulbo) • Kremo - 1 tbsp. • Solida Fromaĝo - 30 Gramoj • Muscata - Pinĉa • Salo, Nigra Pipro - Por gustumi 3️⃣ ♦ ️
Appetizer Roll kun haringo ♦ ♦ • Kuiritaj terpomoj - 250 gr • haringo - 150-200 gr • cepoj ruĝa - 0,5 komputiloj. • Verdaj cepoj - 1 tigo • Lavash - 1 PC. • Fandita fromaĝo - 1 tbsp. 4️⃣ ♦ ♦ ♦
Snack Crab Balls ♦ ️ • Fandita fromaĝo - 1 PC. (90 gr) • Ajlo - 1 dentoj • majonezo - 1 tbsp. • Ovo - 2 PCS. • Krabaj bastonoj - 100 gramoj • Corn - 1 tbsp. 5 ♦ ️ Kokido kun citrona pasto kaj legomoj ♦ ️ • Kokido - 1 PC. (2 kg) • Petroselo - 1 malgranda pakaĵo • Butero - 50 gramoj • Ajlo - 3-4 dentoj • citrona zest - 1 tsp. • Citrona suko - 1 tbsp. • Salo - 2 ppm (Sen supre, aldonu al gusto) • Nigra pipro - 0,5 tsp. (aŭ gustumi) • Ĉiujn legomojn por gustumi 6 ♦ ♦
Salato "Konkurencanto Olivier" ♦ Konservita pizoj - 150 g • tomato - 100 gramoj • boligita kolbaso (ŝinko) - 200 gr • ovo - 2 komputiloj. • Pekina brasiko - 50 gramoj • boligitaj terpomoj - 2 komputiloj. • majonezo - 2-3 tbsp. 7 ♦ ♦ Snack kun moruo hepato ♦ ️ • COD-hepato - 100 g • Marinita kukumo - 1 PC. (50 gr) • ovo - 1 PC. • Puff Pastry - 150 gramoj 8️⃣ ♦ ♦
Salad Alya Greka ♦ • Olivaj herboj - 1 tsp. • vinagro 6% - 1 tbsp. • Salo - al gusto • Sukero - 0.5 CL.