Apple-ŝvela kuko "Hungara"

Anonim

Mi volas dividi kun vi la recepton por suka, bongusta kaj tre kurioza kuko. Ĉi tiu kuko probable estos por multaj malkovroj, ĉar la forno ne uzas malsekan paston. Ekzistis multaj disputoj pri la kuirada forumo ĉirkaŭ ĉi tiu kuko - iu disfalas - sed, plejparte ĉiuj alvenis al unu opinio - la kuko estas bonega. Rigardu, kiel mi akiris. I ankaŭ povas esti en la forno, kaj en malrapida kuirilo.

Pomo-ŝvela kuko

Pomo-ŝvela kuko

Pomo-ŝvela kuko

Ĉi-jare plaĉas la rikolto de someraj pomoj.

Faruno-1Stan.

Mana Crooked-1 Pokalo

Sukero-1 taso per recepto (sed mi konsilas 0.5 tason)

Busty-2 TSP

CINNAMON-1 TSP.

Citrona (suko) -1 stacidomo en plenigo

Apples-600 GR (plenigaĵo)

Sekigado. Maslo-150GR

Vanillin estas tranĉilo.

Pomo-ŝvela kuko

Pomo-ŝvela kuko

Pomo-ŝvela kuko

Do ni preparas la sekan miksaĵon. Ni miksas la kernan farunon, semolon, sukeron, bakantan pulvoron kaj cinamon (0.5 ppm), vanilino.

Pomo-ŝvela kuko

Pomo-ŝvela kuko

I rezultas tian sekan miksaĵon. Miaj blokoj, puraj, ni forigas la kernon, tri je granda graseto kaj aldonas la ceteran cinamon kaj citronsukon.

Pomo-ŝvela kuko

Pomo-ŝvela kuko

Pomo-ŝvela kuko

Formoj Ni trenas la tavoleton kaj abunde lubriki la kremeca oleo.

Pomo-ŝvela kuko

Pomo-ŝvela kuko

Pomo-ŝvela kuko

Ni prenas kuleron kaj komencas kolekti nian torton. La diametro de mia formo estas 20 cm. La miksaĵo kaj pomoj devas esti aranĝitaj per maldika tavolo. Ĉio estas fundita al la fundo de la formo fermita (tri tablo.) Tia.)

Pomo-ŝvela kuko

Tiam kun malgrandaj cimoj kuŝis pomo. La amasoj milde uniforme kadukiĝas la forko aŭ silikona tranĉilo, plue, denove la sekan miksaĵon (3-a. Tiaj). - La supra fina tavolo de la kuko devas esti farita el miksaĵo.

Pomo-ŝvela kuko

Pomo-ŝvela kuko

Pomo-ŝvela kuko

Mi ricevis - 4 tavolojn de la miksaĵo, 3 tavoloj de pomoj. Sur la supra tavolo tra la reto de tri malvarma butero (150 gr).

Pomo-ŝvela kuko

Mi metis pomojn tranĉitaj kun tranĉaĵoj supre de la butero

Pomo-ŝvela kuko

Ni baku en antaŭ-varmigita forno je 180 ° - 50 minutoj. (Ĉar ĝi ĉiam rezervos, ke ĉiu gastigantino konas la nuancojn de ĝia forno, devas regi). La kuko rezultis alte pro la kolapso kaj ŝvelinta semolo. Preta torto malvarmeta, kaj tiam nur forigu de la formo.

Pomo-ŝvela kuko

Pomo-ŝvela kuko

Pop kun kuko kun cinamo kaj sukera pulvoro. Malvarmetiĝu por varmigi kondiĉe, por ke la kuko tenis kaj tranĉu en pecojn, prefere la ribel-tranĉilon

Pomo-ŝvela kuko

La kuko montriĝis tre milda, bonodora! Plaĉa teo trinkas !!!

Legu pli