Multaj gisaj fero timigas sian pezon kaj kapricojn, jam estas sufiĉe da mitoj, kiuj ne ĉiam respondas al realo ...
La plej bona rolanta fera pato, kiu restis de la avino. Nun ne ekzistas tia
Gisaj feraj pladoj postulas preparon por operacio
Ĉi tio estas vera. Unue, antaŭ ol uzi la telerojn, necesas plene flush, varmegu la fornon al temperaturo super 100 ° C kaj apliku maldikan tavolon de vegetala oleo. Ĉi tio kontribuas al pli rapida pliigo de la dikeco de la bezonata oleo-filmo sur la surfaco de la rolantaro, kiu estas do la "natura kontraŭ-bastono-tegaĵo".
Cast-feraj pladoj povas esti lavitaj per iu ajn detergento
Ne vera. Ne necesas uzi modernajn sapojn, kiuj nur detruas la necesan olean filmon. Estas pli bone uzi abrasivojn, ĵeti fero - la materialo estas pora, negrava gratvundoj (eĉ se ili ŝprucos) kaŭzos al li iom da damaĝo ol Custicistic alkali, iam mortigante ĉiun grason kaj vivanta. Laŭ la sama kialo, vi ne lavas la gisfero en lavavadoj.
Gisita fero - eterna materialo, ĝi ne difektos lin
Aspektas kiel la vero. Efektive, gisaj feraj pladoj ne havas stokadon, kaj des pli ofte vi ekspluatas ĝin, des pli bone ĝi servas vin. Tamen, eblas "mortigi" kaj ĵeti feron.
Se vi tenas manĝaĵon en ĝi, aŭ dum longa tempo trempita antaŭ lavado, aŭ ne viŝi seka, la gisfero eble ne nur rustiĝas (kiu ne estas malavantaĝo kaj facile eliminita), sed povas repreni ajnan fungo. La rolantaro ne ŝatas humidecon. Li amas varmon.
Embamelita Rolantaro estas pli konvena en cirkulado
- ĝi ne reprenas odorojn,
- Permesas al vi ŝpari manĝaĵon sen antaŭjuĝo al ĝi,
- ne postulas preparan preparon por operacio.
Cast Fero taŭgas nur por malrapida graso
I estas tute malvera. Rolantaro Fero - Hejma rekorda posedanto "FastFud". Jes, ĝi estas varmigita dum longa tempo, sed rezistas tre altajn temperaturojn kaj pli bone estas teni varmon al aliaj pladoj.
Ne ekzistas alia tia materialo, kiu estus ideale taŭga por rostitajn bifstekojn kiam la flamo marŝas en pato. Estas nur necese atendi iom ĝis ĉi tiu pato estas varma, kaj tiam komenci procedi.
En granda gisa fera kaldrono, ordinaraj terpomoj rostitaj en kelkaj minutoj, eĉ se ĝi ne estas tranĉita kun malgranda pajlo, sed kuŝanta kun duonoj.
Kastelo - ĝi estas poto de fabelo, kiu preparas sin, kvazaŭ per magio. I postulas minimuman zorgon, sed ĝi ŝparas vian tempon kaj forton en la procezo de kuirado. Cast Fero estas uzata por friti, bakado, graso, por kuiri por paro kaj por profunda fritado.
Cast Fero estas konata tutmonde: ĉina wok, centra azia kazan, rusa gisfero. Eĉ la plej perfekta poto por la Fondue (Cochelon) devus esti farita el gisfero (ĝi estas universala, eblas fari fromaĝon fondu, kaj viandon, kaj ĉokoladon).
fonto