Komercisto Sergey Trushin - Indiĝena Mosquviĉ. Li sukcese okupiĝis pri entreprenaj agadoj en la ĉefurbo, sed la animo ĉiam kuŝis al alia laboro, al la tero. Antaŭ 19 jaroj, li komencis disvolvi sian propran farm-fondon en la regiono Vladimir. Sergey sukcesis turni la duan malplenan teron en fabelo.
Homoj el la tuta Rusujo venas al la gastejo "Sergiyeva Creek". Sur la teritorio estas rezervujo, kie vi povas rajdi boatojn. En la korto - mini-zoo, kie tiuj, kiuj volas nutri bestojn el la manoj. Krome, estas bano, stalo, forĝas kaj granda ĝardeno en la urbo.
"Ĉio komenciĝis de vilaĝa domo kaj ravino, kiun ni igis lageton," ridetas Sergey Torushin. Hodiaŭ, forĝitaj artaj objektoj estas disigitaj tra la teritorio - ekzemple, ĉi tio estas tia koko.
Korporacia, geedziĝoj kaj aliaj ferioj alvenas en la domon. Gastoj al la "Sergius Creek" estas manĝigataj de tradiciaj rusaj pladoj kaj naturaj farmaj produktoj. Speciale populara rustika lakto kaj cottage fromaĝo. I iras ĉi tien por malstreĉiĝi eĉ malgraŭ la fakto, ke la prezoj de ripozo en la komplekso ne estas la plej malgrandaj.
Ĉio estas subtenita en sola rustika stilo. Mebloj en vastaj kaj brilaj gastaj domoj lignaj, fornoj ne estas por beleco, ili varmigis la ĉambron.
La kultivisto de Sergey fanfaronas pri rikoltaj legomoj. I montras al mi aparaton kreitan por varmo. I diras, ke la gastoj de la distanco, kaj la lokanoj ankaŭ aĉetas.
"Vere, nun la navedoro daŭras," la kultivisto agnoskas, ridetante.
En septembro, tie devus esti granda fromaĝo ĉi tie. Sergey Truchshin, kune kun sia edzino, ĵus lernis gaja en Italio. Hodiaŭ li posedas la recepton por la preparo de dekoj da famaj fromaĝoj kaj certas, ke la postulo de naturaj manĝaĵoj en homoj volos
"Ni vetas per molaj kaj fromaĝoj kun muldilo," aldonas Sergey Trushin.
06.
fonto