Ĉiuj dolĉaj dentoj amas Charlotte. Ĉi tiu malpeza kaj facila por kuiri Apple-torto preskaŭ bonas al ĉiuj, krom ĝia aspekto. Ni proponas vian atenton trafita sezono 2017 - la recepto de la plej nova kverelado, kiu ornamos ajnan rafinitan tablon.
Bongusta pomo kverelado
Ingrediencoj por pasto
- 300 g da faruno
- 200 g sukero
- 150 g da butero
- 3 ovoj
- 0,5 h. L. Baseno
- 1 ĉifona salo
- Zedra de unu citrono
- 4-5 grandaj pomoj
- Sukera pulvoro por registriĝo
- Bakado-formo (ĉirkaŭ 24)
Ingrediencoj por siropo
- 400 ml da akvo
- 200 g sukero
- 1 Pinĉanta cinamo
Kuirado
- Malplenaj kaj sekaj pomoj. Ne tranĉu la ŝelon, apliku ilin per maldikaj tranĉaĵoj de 2 mm. Brila ruĝa ŝelo faros pli interesajn rozojn. Vi povas alterni en unu leviĝintaj tranĉaĵoj kun ruĝa kaj flava ŝelo. I prenos 7 tranĉaĵojn por krei unu rozon. Dikaj aŭ neegalaj tranĉaĵoj iros al fetora plenigaĵo. La restaĵoj de la pomoj havas malgrandajn pecojn.
- Verŝu akvon, aldonu sukeron kaj cinamon, ekbruligu kaj trinku. Kiam sukero estas tute solvita, metu pomajn tranĉaĵojn en la akvon, kiuj iros al la fabrikado de rozoj. Faru la fajron malpli kaj iom pli ol iom, ĝis la pomoj fariĝas molaj. Tiam akiru ilin kaj malkombinu, por ke ni estu malvarmetigitaj kaj sekigitaj. Ni ankoraŭ devas oportune.
- Ovoj kun sukero, citrona zesto kaj pinĉaj saloj. Aldoni kremecan oleon kaj daŭrigi bati. Aldoni sanktan farunon kaj bakantan pulvon. Bela miksaĵo.
- Verŝu trionon de la alteco de la formo, antaŭ-stacking ĝin per pergamena papero. Elmetu la tavolon de dispremitaj pomoj. Verŝu la restantan paston super la mantelo de Apple.
- Nun formu Rozoj de pomoj . Elmetu la 7 malvarmetitajn pomajn tranĉaĵojn de terapio. Kuru en la tubon, kiel montrite en la foto. Ripeti procedon por aliaj rozoj.
- Estas alia maniero formi rozojn. Por ĝi, Puff-pasteĉo estos bezonata, sed la rozoj rezultos pli neta.
- Interspaco super la pasto formis rozojn. Por profunde mergi ilin en la paston, ĝi ne valoras, sufiĉas por teni ilin sur la surfaco de la kverelado.
- Baku 30-35 minutojn en antaŭ-varmigita forno je temperaturo de 160 gradoj. Koncentriĝu sur vian fornon. La preteco de karulo kontrolas la dentopikon.
- Antaŭ ol servi sur la tablo, trempu Apple-rozojn antaŭe kun kuirita siropo. Vi povas ornami la kukon de la sukera pulvoro.
Tia Bela kverelo I estos dekoracio de iu ajn festa tablo kaj kaŭzos merititan ĝojon de aliaj!
Apple rozoj povas esti preparita aparte, nutrante teon en la formo de originalaj kukoj. Ne forgesu dividi ĉi tiun recepton kun viaj amikoj.
Fonto