Kukurbo estas preferata aŭtuna pora legomo. Multaj amas ĝui kaĉon de kukurbo, iu preferas baki ŝin, kaj iu adoras kukurbajn semojn. Multaj utilaj ecoj estis dirita pri multe, sed por iuj homoj ĉi tiu produkto povas esti danĝera kaj nur alportos damaĝon. Ni pritraktu kun kiu estas kontraŭindikita per kukurbo kaj kial.
Kukurbaj Propraĵoj
- Kukurbo kun diabeto
Kukurbo estas tre Alta glicemia indekso Ĉi tio signifas, ke ĝia konsumado povas kaŭzi subitajn saltojn de sango-sukero. Sekve, ĝi estas kontraŭindikita al homoj, kiuj suferas de diabeto.
- Kukurbo per perdo de pezo
Multaj specialistoj diras, ke Kukurbo helpas perdi pezon, sed estas nuancoj ĉi tie. Alta glicemia kukurba indekso malfacilas perdi pezon. Jen la tuta ruzo en la metodo de kuirado. Se vi ne volas rezigni pri kukurboj, estas pli bone elekti receptojn kun kruda kukurbo. Ŝi havas malpli da glicemaj indeksoj kaj pli utilaj vitaminoj.
- Kukurbo kun Gastrito
Ĉi tiu legomo havas neutilajn trajtojn kaj estas tute malhelpata de la acida medio. Ĉi tio povas esti danĝera por tiuj, kiuj suferas kun Gastrito kun reduktita acideco kaj kun aliaj malordoj de la acida-alkala ekvilibro. Ankaŭ de kukurboj estas pli bone rifuzi homojn kun stomako kaj duodenal ulcero.
- Kukurbaj semoj
Ĉi tiu delikateco ne estas forportita. Ekzistas opinio, ke ili detruas dentan emajlon. Ĉi tiu fakto ne havas sciencan konfirmon, sed ankoraŭ spertuloj rekomendas la buŝon post la uzo de kukurbaj semoj. Damaĝo al kukurbaj semoj Ankaŭ en la fakto, ke ili enhavas salicilan acidon, kiu povas iriti la mukozan membranon de la tracto gastrointestinal. Ini estas danĝera en gastrito kaj ulceroj.
Kaj ili estas tre kalorioj, 100 gramoj de la produkto enhavas 556 kaloriojn. Jes, kaj la konstanta manĝado de frititaj semoj kondukas al la plantado de la korpaj histoj kaj la atestaĵo de saloj en la artikoj. Ne estas rekomendite manĝi pli ol 50 semojn tage.
- Malgranda kukurbo
Fakuloj ne konsilas al vi uzi bonan kukurbon, ĉar ĝi povas kaŭzi fortan intestan kolikon.
La utilaj ecoj de kukurboj foje superas ĝian damaĝon. Ĉi tiu legomo enhavas multajn utilajn vitaminojn kaj mineralojn. Ankoraŭ kukurbo elmontras la korpon de ekscesa kolesterolo, slags kaj toksinoj, ĝia uzo estas la antaŭzorgo de aterosclerosis. Ni ankaŭ povas uzi ĝin, sed se vi havas kontraŭindikojn de la supra listo, vi devas zorge kontroli la kvanton da legomo en la dieto kaj elektu la ĝustan metodon de kuirado. Sekve, ni ne diras, ke vi devas tute rifuzi kukurbojn, nur memoru: ĉio devas esti moderece.
Fonto