Citronoj - impresa produkto. Ne nur brilaj flavaj citrusaj fruktoj kapablas influi sanon pozitive, ĉi tio ankaŭ estas nemalhavebla asistanto por konservi virinan belecon kaj purecon en la kuirejo.
Karakteriza acida kaj freŝa aromo de citronoj transformas ajnan pladon, estu dolĉa aŭ saleta. Mi konfesas, mi estas adoranto de citronoj!
Sed ne ĉiam eblas konservi freŝajn citronojn por uzi en kuiradaj pladoj, purigadaj produktoj kaj hejmaj produktoj de beleco (simple vi povas forgesi aĉeti alian parton). Ni proponas prepari universalan kondimenton de citrona zesto, nekredeble bonodora kaj konvena uzata.
Kiel Sekigi kaj uzi Citrona Zest
Prepari citron-kondimenton, kiun vi bezonos 3-4 freŝa citrono. Lavu ilin zorge. Forigu la zeston per legomo-manikisto, provante ne tuŝi la blankan ledon (ĝi donas troan amarecon).
Sekigu la zest (vi povas en la subĉiela, vi povas en la elektra platformo). Tiaj citrona ŝeloj estas pretaj por uzo, ekzemple, por aromatigi teon. Sed ni iros plu!
Metu la kruston en la kuireja procesoro aŭ miksilo kaj muelas en pulvon. Nun vi povas uzi la kondimenton por la preparado de diversaj pladoj: bakitaj fiŝoj, marmanĝaĵoj, salatoj, bakado, kremoj ...
Uzu la spicadon modere, ĉar ĝi estas sufiĉe saturita per odoro: 1 tsp. Pulvoro anstataŭas 1 tbsp. l. Freŝa citrona zesto.
Nun ĉiam aĉetu por unu citrono pli. Ĉi tiu ruzo dividis la kuiriston de la itala restoracio
Parenteze, miksante 1 tsp. Citrona pulvoro kun 2 tbsp. l. Sukero kaj aldonante iom da olivoleo, akiru impresan korpan matoralon per kontraŭ-celulita efiko.
Fonto