Είδα αυτή τη συνταγή στις σελίδες ενός φόρουμ. Ειλικρινά, με ενδιαφέρει πολύ μια συνταγή. Δεδομένου ότι αγαπώ σπιτικά ανθεκτικά ποτά, καλά, με μια καλή αίσθηση της λέξης!
Έτσι, δίνω τη λέξη στον συγγραφέα του μηνύματος:
Νόστιμο, χρήσιμο ποτό για την ψυχή - "100 φύλλα"
Ονομάζεται "100 φύλλα", αλλά είναι μια άσχημη υπερβολή - τα φύλλα σε αυτό μόνο 99! Θα πω ειλικρινά - δεν σέβομαι τις σπιτικές μου μανσέτες λόγω της έλλειψης πλούσιου μπουκέτου (καλά ή τουλάχιστον κάποια μπουκέτο!). Αυτό είναι ένα άλλο θέμα. Η γεύση του πλούσιου, λεπτού, αρώματος - σταματάτε ... σε μια λέξη - ένα πράγμα! Σεβασμός και σέβεστε το matuka μου, το οποίο έχει συνδεθεί σε αυτή τη συνταγή μόλις ήδη από τους ίδιους τους ρωμαϊκούς-Corsacians, με τους οποίους είναι φιλικός. (Δεν το κατρέω, υπονοώ την ευγενή προέλευση, την αρχαιότητα και τη βελτίωση της συνταγής!))))))))
Συστατικά (σε 1,5 λίτρα ποτών):
● 33 κερασιά.
● 33 φύλλα μαύρης σταφίδας.
● 33 ενιαία λωρίτες.
● 1 φλιτζάνι μαύρα μούρα rowan.
● 0,5 L βότκα (ή αραιωμένη αλκοόλη).
● 1 φλιτζάνι άμμου ζάχαρης.
● 1 κουτ. κιτρικό οξύ (ή χυμό λεμονιού για γεύση).
Δεν έχει τα κτήματα μπορεί να πάρει όλα αυτά στην αγορά στις γιαγιάδες. Επαληθευμένοι γνωστοί - εξόρυξη! Εάν δεν είναι προς πώληση, μπορείτε να συμφωνήσετε και την επόμενη μέρα οι προαστιακές γιαγιάδες θα φέρουν το επιθυμητό.
Διαδικασία μαγειρέματος.
Πλύνετε τα φύλλα και τα μούρα, διπλωμένα σε ένα μεγάλο τηγάνι, ρίξτε 800 ml νερού, κλείστε το καπάκι και τοποθετήστε μια αδύναμη φωτιά.
Μείνα για να βράσει και βράστε περίπου 30 λεπτά.
Ψύξτε, ρίξτε πίσω τα φύλλα και τα μούρα στο σουρωτήρι και ελαφρώς πιέστε την κουταλιά της σούπας.
Μετά από αυτό, η μάζα ζωής μπορεί να πεταχτεί, δεν θα το χρειαστεί πλέον.
Στην υπόλοιπη, το ρουμπίνι ρουμπυσμένο υφάλμυρο υγρό προσθέτει ζάχαρη και κιτρικό οξύ, ελαφρώς ζεσταίνεται έτσι ώστε να διαλύονται.
Σε όχι ένα ζεστό αφέψημα ρίξτε 0,5 λίτρα βότκα, ή 200 mg αλκοόλης + 300 mg νερού (παραδέχομαι ειλικρινά, ήμουν ακριβώς το ίδιο αλκοόλ ... από το πλύσιμο ενός ημιτονοειδούς έμεινε!))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))).
Στην πραγματικότητα, είναι ήδη δυνατό να πίνετε. Αλλά αν θέλετε όχι μόνο νόστιμο, αλλά και όμορφο, στέλεχος του προκύπτοντος κυλίνδρου. Χρησιμοποιώ για αυτή τη χοάνη που συνδέεται με βαμβάκι.
Τα παντα! Στο γυαλί σας, το θαυμάσιο, καθαρό, όπως ένα κατάστρωμα ενός κροκοδείλου Ruby Drink ...
Μια πηγή