Αυτή η σαλάτα "πρεμιέρα του νέου έτους" με το κοτόπουλο ήπαρ θα είναι η αγαπημένη των σαλάτες του νέου έτους στο τραπέζι σας.
Συστατικά:
Κοτόπουλο liver300 g Τυρί50 g POTATO2 PCS Αγγλικά Cucumbers2 PCS Καρότα1 τεμ Μαγιονέζα2-3 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Κρεμμύδι πράσινο (φτερό) 1 δέσμη Cornishons μαριναρισμένα2 τεμ. Γεύση Solpo
Μαγείρεμα:
Το ήπαρ κοτόπουλου ξεπλύνετε. Πυροβολήστε σε μια κατσαρόλα ή μια μικρή κατσαρόλα, ρίξτε κρύο νερό και μαγειρέψτε από τη στιγμή του βράχου για 20 λεπτά, αφαιρώντας τον αφρό. Στη συνέχεια, το ήπαρ απομακρύνεται και ψύχεται.
Βράζετε πατάτες και καρότα, δροσερό και καθαρό.
Χαμηλή στρώση βάλει τριμμένες πατάτες, αλάτι και λιπαντική μαγιονέζα.
Προσθέστε ένα στρώμα από λεπτό κομμένο σε φέτες κοτόπουλου, λιπάνετε από τη μαγιονέζα.
Προσθέστε ένα στρώμα καρότων παλτών και ένα στρώμα ψυγείου τυριού.
Είναι καλό να κηλιδώσετε το στρώμα της μαγιονέζας τυριού και να βάλει ένα στρώμα από ψιλοκομμένα αγγούρια.
Πριν από την εξυπηρέτηση, αφαιρέστε το δαχτυλίδι εξυπηρέτησης και πασπαλίζουμε με ένα ψιλοκομμένο πράσινο κρεμμύδι, διακοσμήστε ένα ζευγάρι ριζών.
Σαλάτα "Πρωτοχρονιά" είναι έτοιμη. Δώστε μια σαλάτα για να απολαύσετε και να χρησιμεύσετε σε ένα εορταστικό τραπέζι.
Καλή όρεξη! Ευτυχισμένο το νέο έτος!