Ένας πολύ ενδιαφέρουσα τρόπος να προετοιμαστείτε έτσι ώστε το κολοκυθάκι να είναι πιο γευστικό.
Συστατικά
- ">
2 κομμάτια κολοκυθάκια
1 PC LUK.
1 \ 2 τεμάχια γλυκό πιπέρι (κόκκινο)
1 τεμάχιο αιχμηρό πιπέρι
3 δόντι σκόρδο
Πράσινο Parsushki.
1 st. Τέτοια μπαχαρικά για το κρέας
300 γραμμάρια κιμά
1.5 Χυμός ντομάτας γυαλιών
Για να δοκιμάσετε το SOL.
Βήματα
Το πιο σημαντικό, πρέπει να πάρετε νέους κολοκυθάκια με λεπτό δέρμα (δεν υπάρχουν μικρά κολοκυθάκια με αυτόν τον τρόπο).
Το κολοκυθάκι είναι καλά ορυχείο και το πιρούνι ξύσιμο σε όλο το μήκος, από όλες τις πλευρές. Τώρα όλοι οι χυμοί (σάλτσα) τροφοδοτούν τα κολοκυθάκια κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Διαχωρίζουμε τα κολοκυθάκια στο μισό, επιλέγουμε το κουτάλι στη σάρκα για να πάρετε τα σκάφη. Ένα κομμάτι πολτού κομμένο σε ένα μικρό κύβο.
Παραμένει να μαγειρεύει το γέμισμα, γι 'αυτό συνδυάζουμε τα πάντα σε ένα φλιτζάνι. Κρεμμύδια που τρίβαλα σε ένα μεγάλο τρίφτη, εδώ ο πολτός των κολοκυθάκια, το κιμά, ψιλοκομμένα χόρτα, αλάτι και μπαχαρικά. Μην ξεχάσετε το σκόρδο, χάσατε μέσω του Τύπου.
Αναμειγνύουμε καλά και ξεκινάμε τα σκάφη από το κολοκυθάκι. Μπορείτε να μαγειρέψετε στο φούρνο (αν υπάρχουν πολλά κολοκυθάκια) και όπως εγώ, ρίξτε χυμό ντομάτας κολοκυθάκια και μαγειρέψτε σε μια κατσαρόλα κάτω από το καπάκι.
Μετά το βράσιμο, υπάρχουν 25-30 λεπτά σε μια αργή φωτιά για περίπου 25-30.Tube, θα γεμίσω απλά τα κολοκυθάκια και θα συστήσω!
Βίντεο με όλες τις γεύσεις δείτε εδώ
Προσθήκη φωτογραφίας
Προσθήκη φωτογραφίας
Προσθήκη φωτογραφίας
">