5 Συνταγές για όσους αγαπούν το πλύσιμο και δεν συμπαθούν δυσκολίες!

5 Συνταγές για όσους αγαπούν το πλύσιμο και δεν συμπαθούν δυσκολίες! Ετοιμάζω το Chebureks με το πλύσιμο, το αυτί του πλυσίματος, το πλύσιμο ενός πικάντικου ασθενοφόρου και δύο συνταγών στο φούρνο. Ζύμη για Chebureks εδώ (ζύμη κρέμας - σε βραστό νερό!)

Συνταγές:

1 --- Chebureks με πλύσιμο για ζύμη: • Αλεύρι - 3 φλιτζάνια • Βραστό νερό - 1 φλιτζάνι • Αυγό - 1 PC. • Αλάτι - 0,5 ppm • Φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. Για την πλήρωση: • πλύσιμο • Κρεμμύδια • Μαύρο εδάφιο πιπέρι • Αλάτι

2 αυτί από το πλύσιμο • Moja - 600 g • Νερό - 1,5 λίτρα • Κρεμμύδια - 1 PC. • Καρότο - 0,5 τεμ. • Πατάτες - 2 τεμ. • Σάλτσα σόγιας - 1 κουταλιά της σούπας. • Leaf Bay - 1 PC. • Αποξηραμένο μαϊντανό - 0,5 Cl. • Απολιθωμένο άνηθο - 0,5 Cl. • Φυτικό έλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. • Πράσινα κρεμμύδια • Αλάτι

3 --- Moisa Spicy Sign • Mois - 500 g • Νερό - 500 ml • φύλλα δάφνης - 2-3 τεμ. • Γαρύφαλλο - 6-7 τεμ. • γοητευμένο μπιζέλια - 3-4 τεμ. • Μαύρα πιπέρι - 6-7 τεμ. • Αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας. ----

4 --- MOI, ψημένο σε αλουμινόχαρτο • Mois - 500 g • φύλλο Bay - 1 PC. • Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. • Μαύρο πιπέρι • Αλάτι

5 --- Πλύσιμο στο φούρνο χωρίς πετρέλαιο • Mashai - 500 g • Μαύρο πιπέρι • Αλάτι • Αλεύρι Panirovan (καλαμπόκι ή σιτάρι)