Τώρα η ιδιαίτερη αγάπη της οικογένειάς μας είναι η μαρμελάδα "Ρωσική ανανά". Όπως έχετε ήδη μαντέψει, φαίνεται να είναι σαν ένα ανανά Narosky, και γίνεται από τα προϊόντα που αναπτύσσονται στο κρεβάτι. Όχι όπως αυτό. Το κύριο συστατικό αυξάνεται σε κάθε κήπο, το υπόλοιπο όλων των tai αναπτύσσεται στα ράφια καταστημάτων.
Αυτή η γοητεία γίνεται πολύ απλή και γρήγορα. Γεύση απερίγραπτη. Από τη μία πλευρά, ένας πραγματικά κονσερβοποιημένος ανανά από την άλλη πλευρά, μια νότια εσπεριδοειδών είναι ανοιχτά: λεμόνι και πορτοκαλί. Όλα ακούγονται σαν μια συμφωνία γεύσης.
Για την προετοιμασία χρειάζεστε μόνο 3 (και ιδανικά 4) συστατικό, πρέπει να επισημάνετε μερικές ώρες για την κατασκευή. Πιστέψτε τη λέξη μαμά 4 παιδιά!
Συστατικά:
Για 1 κιλά κολοκυθάκια, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε 1 λεμόνι και 0,5 πορτοκαλί (προαιρετικό, είναι δυνατό χωρίς αυτό, και είναι δυνατόν να το θέσουμε περισσότερα), 700 γραμμάρια ζάχαρης.
Μαγείρεμα:
Ρωσικός ανανάς προετοιμάζεται απλά: Όλα τα συστατικά κόβονται σε αυθαίρετα κομμάτια, κοιμούνται με ζάχαρη και βρασμένα σε μια παχιά κατάσταση (περίπου 30-40 λεπτά). Βγαίνουμε αυτή τη μαρμελάδα κάτω από τα μεταλλικά καλύμματα. Πρώτον, είναι πολύ βολικό, και δεύτερον, είναι τόσο ευκολότερο, δεδομένης της ταχύτητας της κατανάλωσης αυτής της γλυκύτητας. Με την ευκαιρία, οι τράπεζες προ-αποστειρώστε στο φούρνο. Αν και αν είναι εντελώς τεμπέλης, απλά συνεχίζω με βραστό νερό.
Δεν ξέρω αν υπάρχει μαρμελάδα στην άνοιξη, στην πρακτική μου εξαργυρώνεται στις διακοπές της Πρωτοχρονιάς. Επομένως, αν είστε γλυκό δόντι - συνιστώ ιδιαίτερα να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή. Εάν φοβάσαι ως εμένα, όταν έμαθα για αυτή τη συνταγή, προσπαθήστε να κάνετε ένα μόνο βάζο.
Μια πηγή