Δεν ξέρω πώς να διακοσμήσετε ένα εορταστικό τραπέζι ή ένα μπουφέ για να είστε πρωτότυπο και νόστιμο; Στη συνέχεια, αυτή η συνταγή για εσάς: "ουρές" σε αγγούρια με πατέ αυγού λαμβάνεται τόσο όμορφη και ορεκτική ότι είναι αδύνατο να αντισταθεί.
Καταλαβαίνω απόλυτα καλά ότι τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα δεν είναι το πιο χρήσιμο γεύμα, αλλά μερικές φορές θέλω πραγματικά. Επιπλέον, είναι δυνατό να κάνετε ένα σνακ σε λίγα μόνο δευτερόλεπτα, σε ένα χέρι ασθενοφόρων (αν βράζετε αυγά και πατάτες εκ των προτέρων) και έχει μια εκπληκτική γεύση. Όλα τα συστατικά είναι αξιοσημείωτα συνδυασμένα και λαμβάνεται μια ουράνια ευχαρίστηση. Με την ευκαιρία, εάν χρησιμοποιείτε κατηγορηματικά τα σαρδελόρεγγα, αντικαταστήστε τα με μεγάλες βρασμένες γαρίδες: θα είναι επίσης πολύ νόστιμο.
Σύνθεση προϊόντων
- Μια τράπεζα Sprota (τα ψάρια πρέπει να είναι μικρά).
- Δύο μακρύ φρέσκο αγγούρι (σαλάτα).
- τρία βραστά αυγά.
- μια πατάτα.
- ένα σκελίδα του σκόρδου.
- Μια κουταλιά της σούπας μαγιονέζα.
Ορεκτικό "ουρές" σε αγγούρια: διαδικασία μαγειρέματος βήμα προς βήμα
- Θα χρειαστεί να βράσει αυγά και πατάτες εκ των προτέρων, δροσερό και καθαρό.
- Μαγειρεμένα με βιδωτά αυγά τρίψτε σε ένα ρηχό τρίφτη (αμέσως σε ένα μπολ).
- Στο ίδιο τρίφτη τρίβουμε τις καθαρισμένες πατάτες (μεσαίο μέγεθος).
- Προσθέτουμε ένα σκελίδα σκόρδο, περνώντας από τον Τύπο.
- Συμβούλιο. Αντί για το σκόρδο, είναι δυνατόν να χρησιμοποιήσετε μια μικρή ποσότητα κόκκινου φωτισμού κρεμμυδιού, τριμμένο σε ένα λεπτό τρίφτη.
- Αναφέραμε όλα τα μαγιονέζα (έχω σπιτική μαγιονέζα, η οποία μπορεί να γίνει σε λίγα δευτερόλεπτα), να αναμειγνύεται σε μια ομοιογενή συνέπεια.
- Συμβούλιο. Εάν δεν χρησιμοποιείτε μαγιονέζα, αντικαταστήστε την με μια παχιά σάλτσα βασισμένη σε ξινή κρέμα (συνταγή για αναφορά).
- Ξεπλύυμα τα αγγούρια, κόβουμε τις συμβουλές, κομμένα με λεπτές πλάκες: είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το τηλεσκόπιο λαχανικών.
- Το Sprot μπορεί να ανοίξει, να αποστραγγίσει το υγρό. Τα γλάστρες μπορούν να αντικατασταθούν με μεγάλες βρασμένες γαρίδες.
- Κάθε πλάκα αγγουριού λιπάνει το μαγειρεμένο πατέρι αυγού, βάλτε τα ψάρια στην άκρη έτσι ώστε η ουρά να είναι ορατή, γυρίζουμε στο ρολό.
Οι "ουρές" στα αγγούρια είναι ένα απλό, γρήγορο και ικανοποιητικό σνακ, το οποίο θα διακοσμήσει οποιοδήποτε τραπέζι. Φυσικά, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα δεν είναι το πιο χρήσιμο προϊόν, αλλά μερικές φορές θέλω πραγματικά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε επιβλαβές φαγητό. Το νόστιμο και όμορφο σνακ θα ήθελε πολλούς: να είστε βέβαιος να προσπαθήσετε να επιστρέψετε στον ιστότοπό μας για νέες συνταγές.