Προσφέρω 8 νόστιμα και πρωτότυπα πιάτα στο τραπέζι του νέου έτους, τα οποία προετοιμάζονται πολύ γρήγορα και απλά.
1 ♦ ️ ️ Ύπατος κέικ με μαρμελάδα σε 30 λεπτά ♦ ️ Corges: • Αλεύρι - 160 gr • Συμπυκνωμένο γάλα - 300 γραμμάρια • Αυγό - 3 τεμάχια. • Bustyer - 10 g • Salt - 1 τσίμπημα • Βούτυρο - 50 gr (λιωμένο)
Κρέμα: • Κρέμα 33% - 500 gg • Ζάχαρη βανίλιας - 10 γραμμάρια • Jam - 150-200 γραμμάρια 2 ♦ ♦
Σνακ "Καλάθια" ♦ ️ • Lavash - 1 PC. • Champignons - 150 g • φιλέτο κοτόπουλου - 100-150 gy • bow - 100 gr (ένας μικρός λαμπτήρας) • Κρέμα - 1 κουταλιά της σούπας. • Στερεό τυρί - 30 γραμμάρια • Muscata - τσίμπημα • Αλάτι, μαύρο πιπέρι - για να δοκιμάσετε 3️⃣ ♦ ️
Ορεκτικό ρολό με ρέγγα ♦ ️ • Βραστά πατάτες - 250 gr • ρέγγας - 150-200 gr • Κρεμμύδια κόκκινο - 0,5 τεμ. • Πράσινα κρεμμύδια - 1 στέλεχος • Lavash - 1 PC. • Λιωμένο τυρί - 1 κουταλιά της σούπας. 4 ♦ ️
Σνακ μπάλες καβουριών ♦ • Λιωμένο τυρί - 1 PC. (90 gr) • Σκόρδο - 1 δόντια • μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας. • Αυγό - 2 τεμ. • Crab Sticks - 100 γραμμάρια • καλαμπόκι - 1 κουταλιά της σούπας. 5️⃣ ♦ ️ Κοτόπουλο με πάστα λεμονιού και λαχανικά ♦ • Κοτόπουλο - 1 PC. (2 kg) • Μαϊντανός - 1 Μικρή δέσμη • Βούτυρο - 50 γραμμάρια • Σκόρδο - 3-4 δόντια • Lemon Zest - 1 κουτ. • Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. • Αλάτι - 2 ppm (χωρίς κορυφή, προσθέστε στη γεύση) • Μαύρη πιπεριά - 0,5 κουταλιά. (ή για να δοκιμάσετε) • Οποιαδήποτε λαχανικά για να δοκιμάσετε 6️⃣ ♦ ️
Σαλάτα "ανταγωνιστής Olivier" ♦ • κονσερβοποιημένα μπιζέλια - 150 g • ντομάτα - 100 γραμμάρια • βραστό λουκάνικο (ζαμπόν) - 200 gr • αυγό - 2 τεμ. • Λάχανο του Πεκίνου - 50 γραμμάρια • Βραστά πατάτες - 2 τεμ. • Μαγιονέζα - 2-3 κουταλιές της σούπας. 7️⃣ ♦ ️ σνακ με συκώτι γάδου ♦ ️ • Επίπεδο COD - 100 g • Μαριναρισμένο αγγούρι - 1 PC. (50 gr) • Αυγό - 1 PC. • Ζαχαροπλαστική - 150 γραμμάρια 8 ♦ ️
Σαλάτα Αλλαγή Ελληνικά ♦ • Ντομάτα - 100 gg • Αγγούρι - 100 gg • Βουλγαρική πιπεριά - 100 gg • bryns ή φέτα - 100 gy • ελιές - 50 g • φυτικό έλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. • Βότανα ελιάς - 1 κουτ. • Ξύδι 6% - 1 κουταλιά της σούπας. • Αλάτι - για να δοκιμάσετε • Ζάχαρη - 0,5 Cl.