Οι άνθρωποι αγαπούν να θυμούνται πώς όλα ήταν ένα νόστιμο ζευγάρι δωδεκρεών πριν από χρόνια. Ο ειδικός θαυμασμός μιλάει για τα ψάρια, σημειώνοντας μεταξύ άλλων "ρέγγα Ivasi". Αυτό το ψάρι ήταν νόστιμο, προσφορά, απίστευτα χρήσιμο και επομένως ορθώς θεωρήθηκε λιχουδιά. Αλλά με την πάροδο του χρόνου εξαφανίστηκε από την πώληση.
Ευτυχώς, στις μέρες μας, αυτό το καταπληκτικό ψάρι μπορεί να βρεθεί ξανά στα ράφια. Και σήμερα, επεξεργασμένο "Τόσο απλό!" Περισσότερα θα πει για το γιατί Νόστιμο Ivasi. Χρησιμοποίησα τόσο καθολική αγάπη και γιατί είναι απαραίτητο να το αγοράσω περιστασιακά και να μαγειρέψουν.
Σαρδένικα Ivasi.
Στην πραγματικότητα, το Ivasi - Sardin, και όχι ρέγγα, όπως ήταν συνηθισμένο να σκεφτόμαστε. Ακόμα και το όνομα "Ma-Ivasi" με τους Ιάπωνες μεταφράζεται ως "Sardin". Ωστόσο, η ρέγγα ήταν εξοικειωμένη και πιο κοντά στον σοβιετικό άνθρωπο και η σαρδίνη έπεσε τόσο συχνά όσο συχνά. Ως εκ τούτου, η φράση "ρέγγα Ivasi άρεσε και γοτρίζει.
Δείτε αυτή τη θέση στο Instagram
Στο απόθεμα Ivasi κρύο καπνιστό
Μια θέση που μοιράστηκε από την Otmennensky Pivzavod (@TR_PIVO) στις 25 Δεκεμβρίου 2019 στις 6:24 π.μ. PST
Το ψάρι είναι πολύ μικρό: το σπάνιο σφάγιο επιτύχει βάρος ακόμη και σε 200-250 γραμμάρια. Σε μια εποχή, όταν η συνήθης ρέγγα και το μισό αλογόγημα δεν είναι το όριο. Το μέσο μήκος της σαρδέλας είναι μόνο 18-20 εκατοστά. Αλλά εκτός από το μικροσκοπικό μέγεθος, το Ivasi μπορεί επίσης να διακριθεί από την παρουσία σκοτεινών σημείων σε ένα μακρύ σκοτεινό ταύρο.
Δείτε αυτή τη θέση στο Instagram
[Γεγονότα, τίποτα άλλο από γεγονότα] # Rybafakty Ιστορία ψαριών Ivasi. • Διεθνές επιστημονικό όνομα Ivasi - Sardinops Melanostictus (Temminck et Schlegel, 1846). Οι επιστήμονες ανήκουν στην Άπω Ανατολική Σαρδέλα ή το Ivasi στην οικογένεια ρέγγας. Αλλά λάθος να καλέσετε την ρέγγα του Ivasi - είναι σαρδέλα. Στην ΕΣΣΔ ήταν αδύνατο να πουλήσουν αστικές "σαρδέλες", οπότε ήρθαν με ένα απλό και κατανοητό όνομα στον Σοβιετικό άνθρωπο - "ρέγγα Ivasi". Στην Ιαπωνία, είναι απλά σαρδίνη, που ακούγεται σαν "ma ivasi". # Ivasi # mademorre # voborotlot # fishivsi
Μια θέση που μοιράστηκε από το @ sdelano_v_more στις 30 Δεκεμβρίου 2019 στις 4:48 μ.μ. pst
Η γεύση ενός τέτοιου ψαριού είναι πιο πλούσια, παρά στο κοπάδι. Το κρέας είναι λίπος, αλλά ταυτόχρονα ήπια. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα εδώ περιέχουν 9% - ένα απίστευτο σχήμα για οποιοδήποτε βιομηχανικό ψάρι. Επιπλέον, υπάρχει μια ολόκληρη συσσώρευση των απαραίτητων βιταμινών, ιχνοστοιχείων και αντιοξειδωτικών, γεγονός που καθιστά το Ivasi κατά καιρούς είναι πιο χρήσιμο από τη συνήθη ρέγγα.
Δείτε αυτή τη θέση στο Instagram
Ivasi !!! Η Ivasi ήρθε !!
Μια θέση που μοιράζεται η Karina (@karinagudzon) στις 30 Δεκεμβρίου 2019 στις 10:46 μ.μ. PST
Το Ivasi είναι ιδανικό για αλάτισμα, διατηρώντας τις περισσότερες από τις ευεργετικές ιδιότητες. Αν και αυτά τα ψάρια μπορούν και απλά αντικαθιστούν ρέγγα στις συνήθεις σαλάτες, προσθέτοντας μια ασυνήθιστη γεύση έτσι. Το ίδιο "παλτό γούνας" θα είναι πιο γευστικό.
Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι εκτιμούμε όλα τα πλεονεκτήματα του Ivasi, αυτό το άγριο ψάρι άρχισε να πιάσει σε τεράστιες ποσότητες. Ως αποτέλεσμα, εξαφανίστηκε ακόμη και στις αρχές της δεκαετίας του '90, και η αλιεία του απαγορεύτηκε. Και μόνο η πολυαναμενόμενη επιστροφή του Ivasi επέτρεψε να επιστρέψει ένα νόστιμο ψάρι στο τραπέζι.
Δείτε αυτή τη θέση στο Instagram
Και φάγατε για μεγάλο χρονικό διάστημα Ivasi
Μια θέση που μοιράζεται η λιμενική ακτή | Rostov (@portovaya_yarmarka) στις 22 Δεκεμβρίου 2019 στις 3:09 π.μ. PST
Αν και η τιμή του Ivasi μπορεί να είναι δυσάρεστη για να εκπλήξει. Εξάλλου, οι δυσκολίες συνάπτονται ακόμη και στο σωστό αλιευμάτων της προσφοράς σαρδέλας, το οποίο είναι εύκολο να εμπλακεί. Και από τα κατεστραμμένα ψάρια που παράγουν τα κονσέρβες δεν θα λειτουργήσουν. Ως εκ τούτου, να συμπεριφέρονται με τέτοια θήραμα, οι αλιείς είναι πολύ προσεκτικοί.
Δείτε αυτή τη θέση στο Instagram
Σύμφωνα με τις εφαρμογές σας, ήρθε.
Μια θέση που μοιράζεται τα ψάρια
Και αν και πολύ πιο ευχάριστο για να προετοιμάσει ένα παρόμοιο ψάρι με τα χέρια σας, αλλά, φυσικά, δεν είναι παντού που μπορείτε να αγοράσετε. Και επειδή ακόμη και Ivasi στην τράπεζα Θα υπάρξει μια καλή επιλογή να αισθανθείτε την εκπληκτική γεύση της Άπω Ανατολικής Σαρδέλας, η οποία με τα χρόνια έχει γίνει ένας πραγματικός θρύλος.