Ιαπωνική συνταγή για μαγείρεμα αυγών: γρήγορο, απλό και νόστιμο

Anonim

Ιαπωνική συνταγή για μαγείρεμα αυγών: γρήγορο, απλό και νόστιμο

Το πρωινό δεν πρέπει να είναι μόνο νόστιμο, ικανοποιητικό και χρήσιμο, αλλά και όμορφο. Τα αυγά παραμένουν παραδοσιακά ένα από τα πιο γρήγορα πιάτα. Με αυτό, μπορείτε πάντα να προσθέσετε ένα πλευρικό δίσκο, noodles, σούπα και ακόμη και ένα σάντουιτς. Τα καλύτερα αυγά μαγειρεύουν. Είναι αλήθεια ότι χρειάζεται πολύς χρόνος. Αν δεν χρησιμοποιείτε μια ωραία ιαπωνική συνταγή για την επίλυση του θέματος.

Ρίχνω νερό. / Φωτογραφία: youtube.com.

Ρίχνω νερό.

Τι χρειάζεσαι : Μισό, βαθύ τηγάνι, αυγό, αλάτι και πιπέρι, ηλιέλαιο.

Έτσι, το αυγό μαγειρέματος σε ένα τηγάνι στην ιαπωνική συνταγή είναι πολύ απλή. Πρώτον, βάζουμε το τηγάνι μας στη φωτιά και ρίχτουμε νερό σε αυτό, έτσι ώστε το τελικό του επίπεδο να είναι λίγο χαμηλότερο από το μπολ του εσώρουχου. Τώρα περιμένουμε ενώ το νερό αρχίζει να βράζει. Όταν συμβεί αυτό, σπάστε το αυγό και ρίξτε το περιεχόμενό του μέσα στα μέσα. Μπορείτε να προσθέσετε αλάτι, πιπέρι και άλλα παρόμοια συστατικά αμέσως. Ωστόσο, δεν είναι απαραίτητο να το κάνουμε αυτό. Εάν επιθυμείτε, μπορείτε να προσθέσετε καρυκεύματα στο τέλος.

Ρίξτε αυγό. / Φωτογραφία: youtube.com.

Ρίξτε αυγό.

Σημείωση : Εάν, όταν προσπαθείτε να πάρετε ένα βραστό αυγό από τη μέση, αποδεικνύεται ότι κολλάει πολύ, είναι απαραίτητο να εκτοξεύεται μέσα σε ένα μικρό ηλιέλαιο.

Εάν το νερό σε ένα τηγάνι βράζει, τότε ήρθε η ώρα να μειώσετε το φούρνο μου με το αυγό έτσι ώστε τα περιεχόμενα του τηγανίσματος να μην εμφανίζονται σε αυτό. Ίσως είναι απαραίτητο να κρατήσετε το μέσον όλη τη μαγειρική ώρα. Ευτυχώς, περιμένετε πολύ, δεν χρειάζεται να. Μετά από 10 δευτερόλεπτα, το αυγό θα πρέπει να "αρπάξει". Τώρα μπορείτε να πηδήσετε μερικούς από το νερό. Αυτό θα συμβάλει στη διευκόλυνση της εξόρυξης των περιεχομένων της γιαγιάς. Όταν τελειώσει, το αυγό βυθίζεται στο τηγάνι με νερό για να ολοκληρωθεί το μαγείρεμα. Ενώ συμβαίνει, μπορείτε να ξεκινήσετε το μαγείρεμα στη συνέχεια.

Κάτω και μαγειρέψτε. / Φωτογραφία: youtube.com.

Κάτω και μαγειρέψτε.

Σπουδαίος : 1,5-2 λεπτά αστεία αυγά στο νερό σε ένα τηγάνι θα σας βοηθήσουν να το κάνουν άρρωστοι. Εάν πρέπει να κρυώσετε, τότε θα πρέπει να περιμένετε 3-4 λεπτά. Με τη δέουσα δεξιότητα σε 10 λεπτά μπορείτε να ετοιμάσετε 3-4 αυγά.

Αναλαμβάνουμε τα ακόλουθα. / Φωτογραφία: youtube.com.

Αναλαμβάνουμε τα ακόλουθα.

βίντεο

Διαβάστε περισσότερα