Πώς να βράσει τη βίδα αυγού χωρίς κέλυφος

Anonim

Ζούμε μαζί σας σε έναν καταπληκτικό κόσμο, όπου όλες οι διαδικασίες και τα πράγματα που μας γνωρίζουν είναι παρωχημένα ή χάνουν τη σημασία τους με την ταχύτητα του φωτός. Από το θέμα αυτού του άρθρου είναι σαφές τι θα είναι η ομιλία σήμερα.

Πώς να βράσει τη βίδα αυγού χωρίς κέλυφος

Η εθνική μας κουζίνα υποδηλώνει την προσθήκη βρασμένων αυγών σε σχεδόν κάθε δεύτερο πιάτο. Τι είναι μόνο σαλάτα "Olivier". Σε γενικές γραμμές, η προετοιμασία ενός εορταστικού πίνακα απαιτεί πολύ χρόνο. Και, κατά κανόνα, καθαρίστε τα βραστά αυγά από το κέλυφος, θα αναθέσουμε μια πιθανότητα μιας πιθανότητας ή ενός παιδιού. Αλλά τι να κάνετε αν δεν είναι κοντά, και οι σαλάτες περιμένουν τα συστατικά τους; Υπάρχει μια μεγάλη λύση, μετά τη γνωριμία με τον οποίο δεν θέλετε πλέον να μαγειρεύετε τα αυγά σε μια κατσαρόλα, στη συνέχεια να κρυώσετε, καθαρίστε και μόνο στη συνέχεια κόψτε. Μαγειρεύουμε τα αυγά βίδα χωρίς κέλυφος. Πως είναι δυνατόν? Διαβάστε την παρακάτω απάντηση.

Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε: 8-10 αυγά? Το σχήμα ψησίματος ενός μικρού μεγέθους. Multicooker. Επίσης, θέλω να δώσω προσοχή σε δύο σημεία: η διάμετρος του καλουπιού ψησίματος πρέπει να είναι μικρότερη από την εσωτερική δεξαμενή πολλαπλών ειδών. Στην ιδανική περίπτωση, το σχήμα ψησίματος είναι με ένα αφαιρούμενο χείλος (όπως για το ψήσιμο γρανάζι σε ένα κέικ).

Όταν όλα είναι έτοιμα για εσάς, προχωρήστε στην προετοιμασία των αυγών. Πασπαλίστε το κάτω μέρος του σχήματος με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου. Στη συνέχεια, χτυπήστε τα αυγά το ένα μετά το άλλο στη φόρμα. Ο Jike δεν αναμειγνύεται και δεν κτύπησε! Τώρα ρίξτε 1 φλιτζάνι νερό στο κάτω μέρος των πολυκινητικών κυπέλλων και χαμηλώστε τις μορφές με τα αυγά στο μπολ με νερό. Κλείστε το καπάκι Multicooker. Ενεργοποιήστε το multicooker για 6 λεπτά υπό υψηλή πίεση, με φυσική απελευθέρωση για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, αφήστε τον υπόλοιπο ατμό και απενεργοποιήστε το Multicooker.

Πάρτε προσεκτικά το σχήμα μιας αργής κουζίνας. Αφαιρέστε το αφαιρούμενο χείλος. Και βάλτε το "αυγό korzh" στην σανίδα κοπής.

Αποστολή εξετελέσθει! Δεν υποφέρουν από το κακώς πίστευε κέλυφος. Απλά κόψτε τη ρίζα, όπως χρειάζεστε και προσθέστε στη σαλάτα.

Διαβάστε περισσότερα