Γιατί να βάζετε τυρί στην κατάψυξη: Συμβουλές των ιδιοκτητών κλειδιών

Anonim

Γιατί να βάζετε τυρί στην κατάψυξη: Συμβουλές των ιδιοκτητών κλειδιών

Ακόμα και σήμερα, κατά τη διάρκεια των ετών σχετικής ευημερίας, πολλοί ιδιοκτήτες προτιμούν να κάνουν αποθέματα ποικίλων πραγμάτων. Συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων. Λίγοι στους οποίους έρχεται στο μυαλό ότι το τυρί μπορεί να παγώσει ήρεμα. Ειδικά αν πρόκειται για κλασικό στερεό τυρί. Θα το καταλάβουμε γιατί κάποιοι οικοδεσπότες στέλνονται στον καταψύκτη και πώς χρησιμοποιείται στην κουζίνα.

Το τυρί δεν θα βρεθεί για πάντα. / Φωτογραφία: kals.ru.net.

Το τυρί δεν θα βρεθεί για πάντα.

Όλοι γνωρίζουν απόλυτα ότι αξίζει ένα αποσυσκευασμένο τυρί για να ξαπλώσει λίγες μέρες στο ψυγείο, καθώς αμέσως χάνει την αρχική του γεύση και είναι ακόμη σε θέση να αλλάξει την εμφάνιση, αρχίζοντας να αναζητά μια τάξη μεγέθους λιγότερο ορεκτικά. Ένα τέτοιο τυρί μπορεί ακόμα να χρησιμοποιηθεί χωρίς προβλήματα στο μαγείρεμα σύνθετων πιάτων, αλλά τα σάντουιτς με αυτό θα είναι ήδη "όχι". Με κάθε νέα μέρα, το τυρί συνεχίζει να "επιδεινωθεί" και μετά από σύντομο χρονικό διάστημα στεγνώνει τελικά. Πολλοί ιδιοκτήτες σε μια τέτοια κατάσταση απλά ρίχνουν το πολύτιμο προϊόν, επειδή σύντομα το γαλακτοκομικό προϊόν μπορεί επίσης να καλυφθεί με μούχλα.

Είναι καλύτερα να το χάσετε. / Φωτογραφία: arpetol.ru.

Είναι καλύτερα να το χάσετε.

Ωστόσο, υπάρχει πολύ πιο ορθολογιστικός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το τυρί, ειδικότερα, την "ανακύκλωση" του. Τα τοποθετημένα κομμάτια του γαλακτοκομικού προϊόντος (πριν από το καλούπι άρχισαν να εμφανίζονται) Μπορείτε να το βάλετε σε ένα μικρό τρίφτη και να αποθηκευτεί σε μια πλαστική σακούλα. Με τη σειρά του, αποστέλλεται στην αποθήκευση στο θάλαμο κατάψυξης. Έτσι, το τυρί δεν μούχλα και θα αποθηκευτεί για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα.

Και στείλτε τη συσκευασία στον καταψύκτη. / Φωτογραφία: shefcook.ru.

Και στείλτε τη συσκευασία στον καταψύκτη.

Ένα τέτοιο τεμάχιο εργασίας μπορεί να εφαρμοστεί για να δημιουργηθεί οποιοδήποτε είδος κατσαρόλα, σάντουιτς με λιωμένο τυρί, σαλάτες κλπ. Επίσης, το τυρί αυτό είναι ιδανικό για μαγείρεμα σπιτική πίτσα. Αποδεικνύεται μια εξαιρετική σκόνη. Και για να καταλάβει το προϊόν στον καταψύκτη όσο το δυνατόν περισσότερο χώρο, συνιστάται η τοποθέτησή της στη συσκευασία με ένα λεπτό στρώμα. Με την ευκαιρία, το φρέσκο ​​τυρί μπορεί να αποθηκευτεί με τον ίδιο τρόπο. Σε αυτή την περίπτωση, δεν θα χάσει επίσης την αρχική του γεύση.

Διαβάστε περισσότερα