Γεια σας, αφού είδατε όλα τα είδη Yummy από διεθνείς κουζίνες και αποφάσισα να βάλω το MK για την προετοιμασία του Bulgur Pilava ή τουρκικού Plov από τον καθαρισμένο σιτάρι. Ελπίζω ότι κάποιος θα έρθει σε εύχρηστο.
Θα ήθελα να σημειώσω ότι είναι πολύ απλό στην προετοιμασία, αλλά ένα πολύ νόστιμο δεύτερο πιάτο.
Τι χρειαζόμαστε:
150 gr φυτικού ελαίου
3 μεσαίοι λαμπτήρες
1 κόκκινο (μπορεί και πράσινο) βουλγαρικό πιπέρι
2 μεσαίες ντομάτες
1.5 Bulhurh Glakana
2 τσίμπημα Ζίρα
μια πρέζα αλάτι
Paul Parsley Beam
Αρχή
Πάρτε το καζάνι, ρίξτε το πετρέλαιο και μετανοείτε σε ελαφρύ καπνό. Γυρίστε το κρεμμύδι με μισό δαχτυλίδια και το τηγανίζετε μέχρι το χρυσό χρώμα. Προσθέστε ψιλοκομμένες κόκκινες βουλγαρικές πιπεριές και τηγανίστε λίγο.
Κύβοι κομμένες ντομάτες
Και πάλι τηγανίζοντας μαζί
Αυτό μοιάζει με το Bulgur
Πράσινοι λεπτώς ρουμπίνι και προσθέτουν επίσης ένα μικρό ψήσιμο μαζί με τα λεπτά Bulgur 2
Στη συνέχεια, προσθέστε νερό στο μάτι για να ρίξετε πλήρως το ψεύτικο, καθώς και το αλάτι και τη ζύρα και δώστε νερό για να βράσει και να απορροφήσει το pilaf
Μετά από αυτό, η φωτιά μειώνεται στο Mzhnzhmal και το Tomis το pilaf μας κάτω από το καπάκι περίπου 15 λεπτά.
Στη συνέχεια ανοίγουμε το καπάκι, μπορούμε να εφαρμόσουμε ως ξεχωριστό πιάτο, και μπορείτε και ως δεύτερο
καλή όρεξη
