Προκειμένου για το σώμα μας για να λαμβάνετε τις φυσικές βιταμίνες όλο το χρόνο, θα πρέπει να προετοιμαστούν Ένας από τους καλύτερους τρόπους -. Παγώματος Γνωρίζετε όλοι γνωρίζουν ότι σε κατεψυγμένα μούρα και τα φρούτα, αλλά είναι γι 'αυτούς σήμερα θα συζητηθούν, σχεδόν όλα. Οι χρήσιμες ουσίες διατηρούνται. Οι βιταμίνες και τα ορυκτά σε αυτά είναι πολύ μεγαλύτερα (έως 90%) από ό, τι σε κονσερβοποιημένα φρούτα, με τη μορφή μαρμελάδας ή κομπιστικών κομμάτων. Την ίδια στιγμή, η γεύση και το άρωμα των καρπών κατά την κατάψυξη πρακτικά δεν αλλάζουν.
Και σύγχρονο ψυγεία και καταψύκτες βοηθήσει να κάνουν αυτή τη διαδικασία απλή και γρήγορη. Και αν έχετε δημιουργικά με τη δέσμευση, τότε όλη η σεζόν κρύο θα περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους μας με μεγάλη ομορφιά. Θέλω να ξέρω τι;
Παίρνω πολύ μικρά μούρα, μόνο σε κομπόστα, κυρίως μόνο φρούτα φρούτων. Είναι ιδανικά για την προετοιμασία διαφόρων επιδόρπια, για παράδειγμα, σε παγωτό ή κτυπημένο τυρόπηλο, μπορείτε να μαγειρέψετε smoothie ή κοκτέιλ.
Και μπορείτε απλά να εισάγετε ένα ξύλινο ραβδί και θα είστε νόστιμο παγωτό. Το χειμώνα, είναι απλά ανεκτίμητη, ειδικά για τα παιδιά, γιατί σίγουρα δεν θέλουν να φάνε ακριβώς έτσι τα παγωμένα μούρα, αλλά είμαι επίσης παγωτά, ακόμη και στην παγωνιά, απλά μια υπέροχη ιστορία. Πώς να το κάνουμε και πώς να προετοιμάσει όπως ζάρες πάγο και τα είδη θα σας πω επόμενο post.
Το αγαπημένο μου εγγόνια είναι φτυάρια αυτό το παγωτό τώρα. Είμαστε τώρα φοβερή ζέστη, η θερμοκρασία του αέρα ανέρχεται σε 40 βραβεία, και θέλω να κρυώσει, έτσι ώστε να κάνω αυτό το κατεψυγμένο πουρέ ή χυμό από φρούτα και μούρα. Δοκιμάστε και εσείς έτσι, την πεποίθηση ότι μετά από φρούτα και μούρα επιδόρπιο σας, τα παιδιά κρέμα κατάστημα παγωτό δεν θα θέλουν.
Αυτό που χρειαζόμαστε
Παίρνουμε 1 κιλό τυχόν μούρα ή φρούτα και ένα υποβρύχιο μπλέντερ που χτυπάει στην ομοιογενή μάζα. Ζωντανός λίγο ζάχαρη.
Πόσο συγκεκριμένα πρόσθετα να σας λύσει. Το μούρο έχει τη δική του γεύση, από όπου μεγάλωσε και σε ποια περιοχή αναπτύχθηκε.
Για παράδειγμα, στη φράουλα, δεν προσθήκης ζάχαρης καθόλου, ήταν τόσο γλυκιά. Στη φραγκοστάφυλα πρόσθεσε 200g, στα βερίκοκα 100γρ. Γενικά, το κάνατε έτσι ώστε να ήταν νόστιμο.
Όλη αυτή η μάζα χύνεται σε καλούπια σιλικόνης για cupcakes, γλυκά ή μαρμελάδα. Έχω πολλά από αυτά, γι 'αυτό κάνω μια ποικιλία. Στη φωτογραφία ακριβώς η διαδικασία της χύτευσης πουρέ.
Τόσο όμορφη και ενδιαφέρουσα κάθε φορά που υπάρχει κάτι νέο. Είναι καρδιές, στη συνέχεια, πεταλούδες, ρόδακες ή cupcakes.
φόρμα σιλικόνης είναι καλύτερα να βάλετε σε μια επίπεδη δίσκο, έτσι ώστε να είναι καλύτερη εφαρμογή στο σύνταγμα του καταψύκτη. Δεν θα δώσει χύσετε το χυμό ή πουρέ.
Λίγες ώρες αργότερα, όταν οι σκληραίνει μάζα, παίρνουμε τη φόρμα, θα τα αφαιρέσετε χωρίς προβλήματα και τα βάζουμε σε σακούλες. I είδος αμέσως σε διάφορες συσκευασίες, και στη συνέχεια προσθέστε διαφορετικούς τύπους περισσότερο, όπως τα φρούτα ωρίμανση. Υπάρχουν διάφορες διαφορετικά επιδόρπια σε ένα πακέτο.
Συμβουλή
** Τα βερίκοκα πρέπει να αγγίξουν ένα βράσιμο και δροσερό, διαφορετικά η μάζα αμέσως σκουραίνει και γίνεται καφέ.
** Μπορείτε να αναμίξετε πολλά φρούτα και μούρα, που επιθυμούν ανάμεικτα. Θα είναι πολύ κορεσμένο και χρήσιμο.
** Η Malina και η κόκκινη σταφίδα διαχωρίζονται καλύτερα από τα οστά, με τη βοήθεια κόσκινου.
** Επιδόρπια μπορούν να γίνουν διαφορετικά σε χρώμα σε ένα τμήμα της φόρμας. Για αυτό, θα πρέπει να πουρέ με στρώματα 1-2 δεξαμενών, σαν ζελέ. Και δώσει σε κάθε στρώμα να παγώσει.
** Αντί για τη ζάχαρη, μπορείτε να βάλετε το σιρόπι σφενδάμου ή το μέλι, τότε θα υπάρξει όλο το χρήσιμο φυσικό. Οι διαβητικοί κάνουν τα πάντα χωρίς ζάχαρη.
** Μπορείτε επίσης να συγκομίσετε διάφορα λαχανικά για σούπες και σάλτσες.
Ελπίζω ότι όλοι κατανοήσει και κατεψυγμένα φρούτα, τα μούρα μου θα έρθει με το γούστο. Και θα γίνει το ίδιο οπαδούς παγετό σαν κι εμένα.
