Τώρα υπάρχουν τόσες πολλές συσκευές μαγειρέματος: Πολύγωνοι, κατασκευαστές ψωμιού, ατμόπλοιων και διοξειδίου του σίλινου με μη ραβδώσεις και αισθητήρες θερμοκρασίας. Αλλά οι περισσότεροι από τους οικοδεσπότες εξακολουθούν να έχουν συνηθισμένο τηγάνι στο οπλοστάσιο, τα οποία είναι ήδη λίγο χτυπημένα κατά το χρόνο και διατηρούν ίχνη γαστρονομικών δημιουργιών με τη μορφή ενός Nagar και κατεψυγμένου λίπους.
Δεν φαίνονται πολύ ελκυστικοί και δεν εμπνέουν καθόλου το μαγείρεμα. Θα σας πούμε πώς να καθαρίσετε το τηγάνι στο σπίτι. Υπάρχει ένας παλιός τρόπος που θα απολαύσει ένα καλό αποτέλεσμα.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 5 λίτρα νερού
- 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σόδα
- 150 ml κολλητικής κόλλας
- 100 g σάουνα οικιακής χρήσης
Πάρτε ένα μεταλλικό κάδο ή μια μικρή λεκάνη, γεμίστε το με νερό και βάλτε τη φωτιά.
Ενώ το νερό βράζει, το νάτριο σε ένα μεγάλο τρίφτη είναι ένα οικιακό σαπούνι. Θα χρειαστείτε το μισό μπαρ.
Όταν το νερό βράζει, προσθέστε όλα τα υποδεικνυόμενα συστατικά σε αυτό και αναμίξτε. Ισχύς στο νερό στο νερό, μειώστε τη φωτιά και αφήστε να βράσει περίπου 1-1,5 ώρες. Συνιστάται να ανοίξετε το παράθυρο ή να γυρίσετε την κουκούλα έτσι ώστε να μην αναπνέετε από αυτόν τον ατμό. Ήδη μετά τη μισή ώρα θα δείτε πώς αρχίζει να διαχωρίζει το Nagar.
Εάν η μόλυνση είναι πολύ δυνατή, μετά από βρασμό, είναι απαραίτητο να ολοκληρώσετε το καθαρισμό με ένα άκαμπτο σφουγγάρι για να αφαιρέσετε εντελώς το Nagar.
Εάν η μόλυνση είναι μικρή, αρκεί να σφάζετε ένα προϊόν για περίπου 20 λεπτά, και όλη η βρωμιά θα φύγει. Για να αφαιρέσετε τους λιπώδεις λεκέδες και να σκουριάζετε με ένα τηγάνι, αρκεί να το ξεφλουδίσετε σε αυτό το διάλυμα 10 λεπτών.
Αυτός είναι ένας τόσο θαυμάσιος τρόπος για να σας βοηθήσουμε να επιστρέψετε στα τηγάνια στην πρώην ομορφιά.
Μια πηγή