Η πρώτη φράουλα, ειδικά το θερμοκήπιο, δεν είναι τόσο χρήσιμο όσο και στη μέση της σεζόν. Ωστόσο, οι χρήσιμες ουσίες σε αυτό είναι αρκετές.
Οι φράουλες περιέχουν βιταμίνες C, Β1 και Β2, καροτένιο, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο και ακόμη και σίδηρο, αν και σε μικρές ποσότητες. Επιπλέον, στην φράουλα υπάρχουν μόνο 35 kcal ανά 100 g, έτσι υπάρχει ακόμη και για τη νύχτα!
Κοιτάξτε, Sniff, δοκιμάστε!
Στην αγορά, οι ίδιοι οι πωλητές αντιμετωπίζουν τους αγοραστές του μούρου. Και αυτός είναι ο πιο σίγουρος τρόπος για να ελέγξετε αν η φράουλα είναι ασφαλής.
Αποθήκευση
Δώστε προσοχή πόσο αποθηκευμένες φράουλες. Μπορεί να συσκευαστεί σε ξεχωριστή πλαστική συσκευασία ή σε κιβώτια. Εάν τα μούρα αφήστε το χυμό, τα κατάγματα ήταν αισθητά, τότε οι φράουλες συλλέχθηκαν από ένα θάμνο της ημέρας 3 πίσω.Η έλλειψη ίχνους χυμού - ανησυχητικό σημάδι. Ζητήστε τη γιαγιά! Κανονικά μούρα, αν βρεθούν την ημέρα, πάντα ελαφρώς άγρια και αφήνουν λεκέδες στη δεξαμενή.
Μην ξεχάσετε το φύλλο
Επιλέξτε ισχυρή, δεν πωλούνται μούρα με λουλούδια. Σε μια τέτοια φράουλα διατηρείται ένα πλούσιο απόθεμα βιταμίνης C.
Θέματα εμφάνισης
Για να κρίνετε το χρώμα - αυταπάτη, επειδή υπάρχουν τόσες πολλές ποικιλίες! Είμαστε εξοικειωμένοι με το φράουλα - φωτεινό κόκκινο χρώμα. Αποκομάζει ένα χρώμα σύννεφο εάν υπερβεί. Εάν στο πάγκο της φράουλας κορεσμένο σκούρο χρώμα και ταυτόχρονα σφιχτό, τότε βεβαιωθείτε ότι αντιμετωπίστηκε με το Selitra.
Οι χημικές ουσίες δεν κρύβονται
Τι πρέπει να επικεντρωθεί στα στίγματα. Η παρουσία τους είναι ίχνη νιτρικών, επομένως η βλάβη των φραουλών είναι προφανής.
Περισσότερο - δεν σημαίνει καλύτερη
Πολλοί κάνουν ένα λάθος, επιλέγοντας μόνο τεράστια μούρα. Θυμηθείτε ότι το unnainally μεγάλο μέγεθος είναι ένα σημάδι της παρουσίας φυτοφαρμάκων. Αλλά δεν πρέπει να κόβετε τον ώμο: οι φράουλες είναι διαφορετικών ειδών, οπότε το μέγεθος εξαρτάται πρώτα από όλα αυτά.
Ξένα μούρα
Οι τουρκικές φράουλες δεν είναι κατώτερες από τη δική μας. Είναι εξαπλωθεί εκεί όλο το χρόνο στη διαδικασία χρέους. Ο αριθμός των νιτρικών αναιρέσεων ακολουθείται από ειδικές υπηρεσίες. Αλλά οι πρώτες φράουλες μας μπορούν να αντλήσουν. Η ίδια χωρίς αναλύσεις ποτίζεται με χημικά για να γλιστρήσει πιο γρήγορα σε εμάς στο τραπέζι.
Προσοχή, νιτρικά!
Ανεξάρτητα από το πόσο δροσερό, και η νόστιμη μυρωδιά είναι ο κύριος δείκτης ποιότητας. Φράουλα δεν πρέπει να δώσει λιπάσματα, σήψη ή υγρασία. Εάν το καλοκαίρι αγαπημένο δεν μυρίζει καθόλου, τότε μόλις λούζει σε χημικές ουσίες όταν ωριμάστηκε.
Μια πηγή