Salzo, σκόρδο, αγγούρι και ντομάτα - τυπική που στη φύση. Για μεγάλο χρονικό διάστημα δεν έχω τρίβει με μια κρίση του σκόρδου, αλλά γενικά μου αρέσει αυτό το προϊόν και με borscheshka και με τη μορφή adzhika / λάμψη / hrenovukhi. Και το ψημένο σκόρδο είναι πολύ δροσερό.
Αν και μου φαίνεται τώρα έχει γίνει πολύ λιγότερο. Δεν? Διάβασα εδώ ενδιαφέρουσες πληροφορίες εδώ, τις οποίες δεν υποθέτω καν.
1. Ενισχυμένη ανοσία
Η υψηλή περιεκτικότητα σε σκόρδο αντιοξειδωτικών βοηθά στην εξάλειψη των ελεύθερων ριζών και των τοξινών, τα καταστροφικά κύτταρα και έτσι προκαλούν διάφορες ασθένειες. Μία από τις πολυάριθμες μελέτες έχει δείξει ότι χάρη στις θεραπευτικές του ιδιότητες, το σκόρδο σάς επιτρέπει να αντιμετωπίσετε γρήγορα το κρύο. Στο 60% εκείνων που συμμετείχαν στο πείραμα, οι εθελοντές που χρησιμοποίησαν το σκόρδο, τα σημάδια της νόσου πήγαν γρήγορα στην πτώση και μετά από 1,5 ημέρες σχεδόν κανένα συμπτώματα της ασθένειας παρέμεινε. Επιπλέον, ο διπλασιασμός της δόσης του σκόρδου μείωσε την οξεία περίοδο της νόσου κατά 61%. Σε μια ομάδα που λαμβάνει εικονικό φάρμακο, όλα τα συμπτώματα του προοδευτικού κρύου εντοπίστηκαν και η περίοδος ανάκτησης χρειάστηκε περίπου 5 ημέρες.
2. Θα εμφανιστεί ένα αντιμικροβιακό αποτέλεσμα.
Κατά τη διάρκεια των αιώνων, το σκόρδο χρησιμοποιήθηκε ως λαϊκός πράκτορας για την καταπολέμηση των μολυσματικών ασθενειών. Πίσω το 1858, ο μικροβιολόγος και ο ιδρυτής της ανοσολογίας Louis Paster σημείωσε την αντιβακτηριακή επίδραση του σκόρδου σε πολλά ταχέως αναπτυσσόμενα βακτηρίδια. Η αλλυλική, ενεργή αντιβακτηριακή ουσία στη σύνθεση του σκόρδου με ισχυρές αντισηπτικές ιδιότητες, δεν δίνει βακτήρια για να αναπαράγει και να τους εμποδίσει περαιτέρω διανομή. Ένας από τους αποδεδειγμένους τρόπους για να καταστρέψει το εντερικό ραβδί στα προϊόντα του κρέατος είναι να τρίβει όλο το κρέας μπροστά από το ζεστό σκόρδο και να φύγει για κάποιο χρονικό διάστημα. Τα βακτήρια σε αυτή την περίπτωση θα πεθάνουν, ακόμη και αν η θερμική επεξεργασία είναι μόλις κάτω από 70 ° C. Ο ίδιος τρόπος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σαλάτες: η προσθήκη ακατέργαστου σκόρδου σε αυτά θα εξαλείψει από τα μικρόβια στην εκκίνηση σπανάκι ή σαλάτα με μανδάλωση.
3. Βελτιωμένη μικροχλωρίδα της στοματικής κοιλότητας
Εκτός από τις αντιβακτηριακές ιδιότητες, το σκόρδο δρα όπως ένα αντιμικροβιακό φαρμακευτικό μέσο της σιπροφλοξασίνης, το οποίο, μεταξύ άλλων, χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση των λοιμώξεων της στοματικής κοιλότητας. Κατά τη διάρκεια των μελετών, διαπιστώθηκε ότι το εκχύλισμα σκόρδου είναι αποτελεσματικό έναντι μιας ποικιλίας απλών βακτηρίων, συμπεριλαμβανομένων των Candida Albicans, προκαλώντας καντιντίαση. Επιπλέον, το σκόρδο συμβάλλει στη μείωση της οδοντικής πλάκας, οπότε μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για ένα οδοντικό ελιξίριο. Για την πρόληψη των λοιμώξεων της στοματικής κοιλότητας, συνιστάται να μασάτε ένα σκελίδα σκόρδο.
4. σιδηροτροχιά τα αποτελέσματα της εκπαίδευσης
Υπάρχουν αρχειακές αρχεία, οι οποίες λένε ότι οι αρχαίοι Έλληνες και οι πρώτοι Ολυμπιονίκες πριν από τον ανταγωνισμό υποστηρίχθηκαν από διάφορα κουτάλια θρυμματισμένου σκόρδου. Στις μεσαιωνικές εποχές, οι άνθρωποι που εμπλέκονται στη σκληρή δουλειά, έδωσαν σκόρδο για να βοηθήσουν να ξεπεράσουν την κόπωση. Και όλοι επειδή το σκόρδο έχει ένα ακίνητο για να επιβραδύνει τον καρδιακό ρυθμό, επιτρέποντας περισσότερο αίμα να φτάσει στους μύες και, ως αποτέλεσμα, το σώμα σας λειτουργεί καλύτερα. Η κοινωνία της μελέτης της καρδιάς σημειώνει ότι οι ασθενείς με καρδιακές παθήσεις που έλαβαν σκόρδο έλαια για 6 εβδομάδες, η μείωση του καρδιακού επιτοκίου κορυφής ανήλθε σε 12% και βελτίωσε τη φυσική τους απόδοση. Έτσι, πριν από την επόμενη πορεία ή κατάρτιση στην αίθουσα εκ των προτέρων, προσθέστε λίγο σκόρδο στο φαγητό σας και δώστε προσοχή στη διαφορά.
5. Η διαδικασία αποτοξίνωσης θα ξεκινήσει
Ειδικό σκόρδο αιχμηρό άρωμα δίνει θείο. Οι ενώσεις θείου είναι γνωστές για την ιδιοκτησία τους να καταστρέψουν τα καρκινικά κύτταρα και μερικά από αυτά είναι σε θέση να αντλήσουν βαρέα μέταλλα από το σώμα και όχι τα πιο χρήσιμα πρόσθετα που περιέχονται στα προϊόντα. Κατά τη διάρκεια της μελέτης που διεξήχθη με τη συμμετοχή των εργαζομένων στην παραγωγή μπαταριών αυτοκινήτων, οι οποίες διαμαρτυρήθηκαν για τους πονοκεφάλους και συνεχώς υπέφεραν υψηλά πίεση, αποδείχθηκε ότι η χρήση 3 τμημάτων σκόρδου για τέσσερις εβδομάδες καθημερινά οδηγεί σε σχεδόν 20 % μείωση της περιεκτικότητας σε μόλυβδο στο αίμα. Αυτή η ικανότητα του σκόρδου το καθιστά ένα αποτελεσματικό εργαλείο για τη θεραπεία της δηλητηρίασης.
6. σκάψιμο κακή χοληστερόλη
Αν και η ασθένεια του Alzheimer είναι η πιο κοινή νευροεκφυλιστική διαταραχή, το αυξημένο επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης του. Η κακή χοληστερόλη μπορεί να επηρεάσει την αύξηση του επιπέδου αμυλοειδούς, το οποίο συμβάλλει στην ανάπτυξη της ασθένειας. Σε μια σειρά από μελέτες, έχει αποδειχθεί ότι τα φάρμακα σκόρδου και σκόρδο μειώσουν σημαντικά το επίπεδο των λιπιδίων στο πλάσμα, ειδικά η ολική χοληστερόλη και η LDL χοληστερόλη. Θετική δυναμική σε άτομα με καρδιαγγειακές παθήσεις σημειώνεται όταν λαμβάνουν τουλάχιστον 1 g σκόρδου κάθε μέρα. Στο πλαίσιο της "θεραπείας σκόρδου" υπάρχει μείωση του αριθμού των θόδων αίματος, των όγκων και άλλων εκφυλισμών των κυττάρων.
7. Το βάρος θα ελεγχθεί
Η μελέτη που διεξήχθη σε ζώα έδειξε ότι το σκόρδο μειώνει τις αυξήσεις ινσουλίνης και βελτιώνει τον μεταβολισμό των σακχάρων, ακόμη και εκείνους που ήταν σε μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη ή είχαν σημάδια διαβήτη. Το American Journal of Hypertension επιστημονικό περιοδικό διεξήγαγε επίσης την έρευνά του σε αυτόν τον τομέα: η αλικίνη αφέθηκε σε ζώα με υψηλό επίπεδο ινσουλίνης, υψηλής πίεσης και υψηλών τριγλυκεριδίων. Εκείνοι που έλαβαν σκόρδο έδειξαν ελαφρά απώλεια βάρους, ενώ η ομάδα ελέγχου αντίθετα έδειξε μικρή αύξηση. Έτσι, η χρήση σκόρδου μπορεί να μειώσει την αύξηση του βάρους ή να βοηθήσει στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου σε ασθενείς με διαβήτη.
8. Το αντικαρκινικό αποτέλεσμα θα εμφανιστεί.
Πολυάριθμες κλινικές δοκιμές απέδειξαν ότι η χρήση 5 g σκόρδου καθημερινά καταστέλλει το σχηματισμό νιτροζαμινών, οι οποίοι είναι οι κύριοι δράστες ορισμένων τύπων καρκίνου. Περιλαμβάνεται στη σύνθεση του σεληνίου, το θείο και άλλες ουσίες από την ομάδα των αντιοξειδωτικών προέρχονται από το σώμα των καρκινογόνων και παράλληλα αυξάνουν την ανοσία. Το Εθνικό Ινστιτούτο Ογκολογίας δήλωσε επισήμως ότι η αύξηση της κατανάλωσης σκόρδου και μειώνει τον κίνδυνο ορισμένων τύπων καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του γαστρικού καρκίνου, του παχέος εντέρου, του οισοφάγου, του παγκρέατος και του μαστού.
Μια πηγή