Λικέρ "Baileys" στο σπίτι, πολύ νόστιμο και μόνο

Anonim

Συστατικά για το μαγείρεμα Liker Beylis

Λικέρ

Ο Beylis γίνεται πολύ απλά, οι οποίοι είναι προσιτές, καλά, αλλά δεν διακρίνουν από το πρωτότυπο. Σχεδιάστε πολλές φορές και πολλές φορές φθηνότερο, παρεμπιπτόντως.

Για τη συνταγή για τον Liker Beylis θα χρειαστούμε:

  • Βότκα - 0,5 l.; (Μην λυπάμαι χρήματα και αγοράστε ένα καλό ή να περάσετε χρόνο και καθαρίστε το συνηθισμένο)
  • Συμπυκνωμένο γάλα - 1 τράπεζα.
  • Αυτοί κρόκοι - 4 τεμ.
  • Καφές διαλυτό - 1 κουταλιά.;
  • Ζάχαρη βανίλιας - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Κρέμα 20% - 0,4 λίτρα.

Εάν μπορείτε να αντικαταστήσετε τη βότκα στο ουίσκι, τότε παίρνουμε την έκδοση ακόμα πιο κοντά στο ιρλανδικό πρωτότυπο.

Συνταγή Μαγειρική λικέρ Beylis

Αυτό πρέπει να πίνουμε ένα ποτό Bayyliz.

Συστατικά για το μαγείρεμα Liker Beylis

Πρώτα πρέπει να μετρήσετε την επιθυμητή ποσότητα βότκας εάν έχετε ένα μπουκάλι όχι 0,5 l., Όπως εγώ.

Το σωστό ποσό βότκας. Βήμα-βήμα φωτογραφία της προετοιμασίας του λικέρ Bayyliz

Οι κρόκοι κοτόπουλου χωρίζονται από τις πρωτεΐνες. Σε αυτή τη συγκεκριμένη περίπτωση, το Salmonellize δεν φοβάμαι - PRIPRETE.

Επτά κρόκους από πρωτεΐνες. Βήμα-βήμα φωτογραφία της προετοιμασίας του λικέρ Bayyliz

Συμπυκνωμένο γάλα για τα οστά του, άρχισα να μιλάω 30 λεπτά σε βραστό νερό σε χρώμα κρέμας, αλλά δεν μπορεί να το κάνει, φυσικά. Η γεύση σχεδόν δεν αλλάζει, αλλά το ποτό θα είναι ελαφρύτερο.

Γάλα για τον Baylis του, άρχισα να μιλάω 30 λεπτά. Βήμα-βήμα φωτογραφία της προετοιμασίας του λικέρ Bayyliz

Προσθέστε τη ζάχαρη βανίλιας στα εξαρτήματα και χτυπήστε καλά τον αναμικτήρα.

Προσθέστε ζάχαρη βανίλιας. Βήμα-βήμα φωτογραφία της προετοιμασίας του λικέρ Bayyliz

Προσθέστε το καφέ διαλυτό, κτύπησε.

Προσθέστε το καφέ διαλυτό. Βήμα-βήμα φωτογραφία της προετοιμασίας του λικέρ Bayyliz

Ο καφές είναι καλύτερο να πάρει καλής ποιότητας και αναγκαστικά με έντονη μυρωδιά καφέ, αλλά όχι έδαφος.

Ο καφές είναι καλύτερα να πάρει καλής ποιότητας. Μην σταματήσετε να έχετε

Μην σταματήσετε να χτυπήσετε κρέμα.

Μπαίνουμε κρέμα γάλακτος. Βήμα-βήμα φωτογραφία της προετοιμασίας του λικέρ Bayyliz

Η κρέμα μου είναι 20%, αλλά μια ιδιαίτερη διαφορά, κάνοντας ένα ποτό με κρέμα 10%, δεν ένιωσα.

Ο καφές δεν διαλύθηκε - όχι πρόβλημα

Εάν ο καφές δεν διαλυθεί εντελώς - δεν έχει σημασία, όταν προσθέτοντας βότκα τα πάντα θα γίνουν ομοιογενείς.

Κατά την προσθήκη βότκας, όλα θα γίνουν ομοιογενή. Βήμα-βήμα φωτογραφία της προετοιμασίας του λικέρ Bayyliz

Ρίχνουμε τη βότκα και αυτό είναι το τελευταίο και το πιο σημαντικό συστατικό του οστού μου.

Αυτό είναι το τελευταίο και πιο σημαντικό στοιχείο.

Μαστίγιο μέχρι ομοιογενή συνοχή.

Μαστίγιο μέχρι ομοιογενή συνοχή. Βήμα-βήμα φωτογραφία της προετοιμασίας του λικέρ Bayyliz

Η έξοδος του τελικού προϊόντος είναι σχεδόν 1,2 λίτρα και αν θεωρήσουμε ότι 0,7 λίτρα Bazilis κοστίζουν από 700 ρούβλια, τότε μπορείτε ακόμη και να επισυνάψετε τα οφέλη και να επαινέσετε τον εαυτό σας (και τους βουλευτές). Για να δοκιμάσετε ένα λικέρ - δεν διαφέρουν!

Η έξοδος του τελικού προϊόντος είναι 1,2 λίτρα. Βήμα-βήμα φωτογραφία της προετοιμασίας του λικέρ Bayyliz

Δώστε τον τελικό σκληρό Beylis να αναπαράγουν 1 ώρα σε ένα ζεστό μέρος και, στη συνέχεια, αφαιρέστε στο ψυγείο.

Licker Beylis. Δώστε έτοιμη Bayyliz

Το υγρό μπορεί να διατηρηθεί αρκετά καιρό να μην εγκατασταθεί και χωρίς να χάσει τις γοητείες του. Τουλάχιστον 3 μήνες με διέσχισε. Είναι αλήθεια ότι δεν το κάνω για απόσπασμα.

Licker Beylis. Καλά γιορτή!

Το Beylis είναι πολύ απλό και γρήγορο. Και φθηνά. Και νόστιμο!

Μια πηγή

Διαβάστε περισσότερα