Ο Πέτρος τιμωρώσει τους ιδιοκτήτες των αυλών του δρόμου να έχουν τουλάχιστον 5 τεταρτημόρια αυτού του ποτού, για κατεψυγμένους ταξιδιώτες. Μου ρωτήθηκε, και θα δείξω πώς να το μαγειρέψουν.
Γιατί hrenovuha; Επειδή κόλαση! Τι είναι το fuck; Ιππάνιο ρουστίκ - ένα πικάντικο αρωματικό μακροπρόθεσμο χλοώδες φυτό που σχετίζεται με την οικογένεια του σταυρού. Οι συγγενείς του είναι μουστάρδα, κόψιμο, σαλάτα, ραπανάκι. Υπάρχουν διάφοροι ισχυρισμοί σχετικά με την προέλευση της Χρέσε. Ήταν γνωστός στους αρχαίους Ρωμαίους και τους Έλληνες, τους Αιγύπτιους. Το εργοστάσιο διαδίδεται εύκολα και τώρα βρίσκεται σε πολλές χώρες της άγριας φύσης.
Τα περισσότερα από τα Nerds θεωρούν το Khrenov, το ρωσικό πικάντικο αρωματικό φυτό. Από το 1500 π.Χ. Είναι σαν ένα πιάτο και καρύκευμα, ένα από τα πιο πικρά και αιχμηρά, χρησιμοποίησε τους Έλληνες. Πιστεύεται ότι η κόλαση όχι μόνο διεγείρει την όρεξη, αλλά και ενεργοποιεί επίσης τη ζωτικότητα. Η Mazi έγινε για τη θεραπεία του ρευματισμού.
Η αίθουσα στους σλαβικούς λαούς ήταν το πιο κοινό μπαχαρικό. Έχουν καρυκεύματα ζελέ, πιάτα κρέατος, χρησιμοποίησε λάχανο, αγγούρια για αλάτισμα. Ξεκινώντας από τον αιώνα IX, οι Σλάβοι το έριξαν ως πολιτιστικό εργοστάσιο. Σταδιακά, η κόλαση μετακόμισε στη Δυτική Ευρώπη, όπου οι Γερμανοί ήταν εθισμένοι σε αυτόν, τον καλούσαν μερικές μετασχηματισμένες σλαβικές λέξεις "Roll". Ο XVI αιώνα στη Γερμανία άρχισε να καλλιεργεί αυτόν τον πολιτισμό - χρησιμοποιώντας όχι μόνο καρυκεύματα τροφίμων, αλλά και προσθέτοντας στη μπίρα, Schnaps, αλλά και προσθέτοντας - και αργότερα άρχισαν να εξάγουν. Δύο αιώνες αφού οι Γερμανοί ακολούθησαν τους Γάλλους.
Οι λαοί της Βόρειας Ευρώπης γνώριζαν επίσης αυτό το μπαχαρικό και χρησιμοποίησαν τη ρίζα και τα φύλλα του φυτού. Αργότερα, άλλοι εξοργίστηκαν με το γαμημένο βρετανικό, το οποίο το χρησιμοποίησε πρώτα ως φαρμακευτικό παράγοντα έναντι πυρετού, για να απομακρυνθούν οι πέτρες από τους χολικούς συκώτες, ως μέσο βελτίωσης της ανάπτυξης των μαλλιών. Μετά από έναν αιώνα, η Χρένα καθιέρωσε τον εαυτό του στην αγγλική κουζίνα. Οι γραπτές πηγές του XVI αιώνα μας ενημερώνουν ότι στη ρωσική κουζίνα κατατέθηκε ως ένα απαραίτητο καρύκευμα για ένα εορταστικό ζελέ. Στρέψτε, τριμμένο μεγάλο εργαλείο - στο ψητό χοίρο.
Στο φαγητό χρησιμοποιούσε κυρίως τους ανθρώπους που ασχολούνται με σκληρή εργασία (εργαζόμενοι, αγρότες), και έπειτα έγινε το ανήλικο των εξαίσιο πιάτων (που σερβίρονται στα στρείδια, το κρέας). Το Fuck χρησιμοποιήθηκε στην κατασκευή ισχυρών ποτών, που συνδέει με πικρό αγορόφυλλο και δοσολογία Pijma. Το ποτό εξαφανίστηκε από κουρασμένους ταξιδιώτες. Έχουν αυξηθεί κοντά στις καινοτομίες και τα ξενοδοχεία.
Αντίθετα, η κόλαση χρησιμοποιήθηκε ως φαρμακευτικό προϊόν, άρχισε σταδιακά να εισέλθει σε πολλά φάρμακα. Επί του παρόντος, το χρένο καλλιεργείται σε πολλές χώρες, οι περισσότεροι στην Ανατολική και Βόρεια Ευρώπη, οι ΗΠΑ (Ιλινόις, Πενσυλβάνια, Νιου Τζέρσεϋ, Ουισκόνσιν - Αμερικανοί τρώνε ετησίως 6 εκατομμύρια κονσερβοποιημένα βόκελα).
Έχει και άλλα ονόματα: Crane, Chrin (UKR) Natyag OT (Αζερ.), Gytyag Otu (ARM.)
Έτσι, αποφασίσαμε να μην βλάψουμε το χειμώνα και να προετοιμάσουμε τη βότκα του χρένου - hrenovukhu.
Χρειαζόμαστε:
Βότκα - 1 λίτρο
Χρένο - Dohrena, δηλαδή, gram 200-300
Το μέλι είναι καλύτερο floral, θα επηρεάσει το χρώμα του ποτού - 2 st.
Μαύρο και μπιζέλια - 3 πράγματα
Γαρύφαλλο αποξηραμένα - 1 οφθαλμός.
Μαγείρεμα:
Fuck πλύνετε καλά, κόψτε σε λεπτά μπάρες.
Χέρι ζεστό.
Διπλώστε την κόλαση στην Tara, ρίξτε μέλι, προσθέστε γαρύφαλλο και πιπέρι.
Ρίξτε τη μισή βότκα, ένα προσεκτικά κούνημα.
Όταν το μέλι αναμειγνύεται με βότκα - ρίξτε τα υπόλοιπα.
Για άλλη μια φορά, διακηρύσσει και αφαιρέστε και αφαιρέστε το ελάχιστο για τουλάχιστον 3 μήνες σε ένα σκοτεινό δροσερό μέρος.
Μην πιστεύετε σε εκείνους που ισχυρίζονται ότι το Hrenovum είναι έτοιμο σε μια εβδομάδα. Είναι απλά ένα βράχο που πρέπει να πίνει.
Καλό, το σωστό hrenovukha στέκεται στο σκοτάδι τουλάχιστον έξι μήνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα γίνει μαλακό, διαφανές και πολύ χρήσιμο.
Εμπειρία από τη ζωή: ο παππούς μου δεν έπιναν ποτέ χάπια από τη διάρροια, αντιμετωπίστηκε με βότκα.
Ένα ποτήρι βότκα, ένα κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι, ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
Πίνετε αυστηρά πριν φάτε την Borscht.
Με την ευκαιρία, αντιμετωπίστηκε με τον ίδιο τρόπο.
Και ποτέ δεν πήρε άδεια ασθενείας.
Και τελείωσε στο εργοστάσιο.
Όλη τη ζωή μου, μέχρι το θάνατο.
Για σας, έτσι ώστε να μην καλέσετε!
Μείνετε υγιείς, μην αρρωστήσετε και φροντίστε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας!
μια πηγή