Η κολοκύθα είναι ένα αγαπημένο λαχανικό πόρων του φθινοπώρου. Πολλές αγάπη για να απολαύσουν το κουάκερ από την κολοκύθα, κάποιος προτιμά να την ψήνει και κάποιος λατρεύει τους σπόρους κολοκύθας. Πολλές χρήσιμες ιδιότητες έχουν ειπωθεί για πολλά, αλλά για μερικούς ανθρώπους αυτό το προϊόν μπορεί να είναι επικίνδυνο και θα φέρει μόνο βλάβη. Ας ασχοληθούμε με το ποιος αντενδείκνυται με κολοκύθα και γιατί.
Ιδιότητες κολοκύθας
- Κολοκύθα με διαβήτη
Η κολοκύθα είναι πολύ Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης Αυτό σημαίνει ότι η κατανάλωσή της μπορεί να προκαλέσει ξαφνικά άλματα σακχάρου στο αίμα. Επομένως, αντενδείκνυται σε άτομα που πάσχουν από διαβήτη.
- Κολοκύθα κατά την απώλεια βάρους
Πολλοί ειδικοί λένε ότι η κολοκύθα βοηθά να χάσει βάρος, αλλά υπάρχουν αποχρώσεις εδώ. Το υψηλό γλυκαιμικό δείκτη κολοκύθας καθιστά δύσκολο να χάσει βάρος. Εδώ είναι όλο το τέχνασμα στη μέθοδο του μαγειρέματος. Εάν δεν θέλετε να εγκαταλείψετε κολοκύθες, είναι καλύτερο να επιλέξετε συνταγές με ακατέργαστη κολοκύθα. Έχει λιγότερο γλυκαιμικό δείκτη και πιο χρήσιμες βιταμίνες.
- Κολοκύθα με γαστρίτιδα
Αυτό το λαχανικό έχει ουρειρωτικές ιδιότητες και είναι αρκετά ανασταλεί από το όξινο περιβάλλον. Αυτό μπορεί να είναι επικίνδυνο για εκείνους που υποφέρουν από γαστρίτιδα με μειωμένη οξύτητα και με οποιεσδήποτε άλλες διαταραχές του οξέος-αλκαλικής ισορροπίας. Επίσης από κολοκύθες είναι καλύτερο να αρνηθείτε τους ανθρώπους με ένα στομάχι και δωδεκαδακτυλικό έλκος.
- Σπόροι κολοκύθας
Αυτή η λιχουδιά δεν μεταφέρεται. Υπάρχει μια άποψη ότι καταστρέφουν το οδοντικό σμάλτο. Το γεγονός αυτό δεν έχει επιστημονική επιβεβαίωση, αλλά εξακολουθούν να εξηγούν οι εμπειρογνώμονες να ξεπλύνουν το στόμα μετά τη χρήση σπόρων κολοκύθας. Ζημία σε σπόρους κολοκύθας Επίσης, στο γεγονός ότι περιέχουν σαλικυλικό οξύ, το οποίο μπορεί να ερεθίσει τη βλεννογόνο μεμβράνη της γαστρεντερικής οδού. Είναι επικίνδυνο στη γαστρίτιδα και τα έλκη.
Και είναι πολύ θερμίδες, 100 γραμμάρια του προϊόντος περιέχουν 556 θερμίδες. Ναι και η συνεχής κατανάλωση τηγανιτών σπόρων οδηγεί στη φύτευση των ιστών του σώματος και την εναπόθεση αλάτων στις αρθρώσεις. Δεν συνιστάται να τρώτε περισσότερους από 50 σπόρους την ημέρα.
- Μικρή κολοκύθα
Οι ειδικοί δεν σας συμβουλεύουν να χρησιμοποιήσετε μια καλή κολοκύθα, επειδή μπορεί να προκαλέσει ισχυρό εντερικό κολικό.
Οι ευεργετικές ιδιότητες των κολοκύθων είναι κατά καιρούς που υπερβαίνουν τη βλάβη του. Αυτό το λαχανικό περιέχει πολλές χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα. Η ακόμα κολοκύθα αναδεικνύει το σώμα της περίσσειας χοληστερόλης, σκωριών και τοξινών, η χρήση του είναι η πρόληψη της αθηροσκλήρωσης. Μπορούμε επίσης να το χρησιμοποιήσουμε, αλλά αν έχετε αντενδείξεις από την παραπάνω λίστα, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την ποσότητα λαχανικών στη διατροφή και να επιλέξετε τη σωστή μέθοδο μαγειρέματος. Ως εκ τούτου, δεν λέμε ότι πρέπει να αρνηθείτε τις κολοκύθες εντελώς, απλά να θυμάστε: όλα πρέπει να είναι μετριοπάθεια.
Μια πηγή