Η μαρμελάδα μπανάνας δεν είναι το πιο συνηθισμένο επιδόρπιο, αλλά παρ 'όλα αυτά, ο οποίος προσπάθησε τη γεύση του τουλάχιστον μία φορά, τον αγαπώ για πάντα. Είχατε τέτοια που αγοράσατε δυσαρεστημένες μπανάνες. Δεν έχουν γεύση, αν και υπάρχει ένα άρωμα. Από τέτοιες μπανάνες και επιτυγχάνεται μια πραγματική μαρμελάδα μπανάνας.
Προετοιμασία της μαρμελάδας από τις μπανάνες είναι εύκολη, και ακόμη και μια άπειρη οικοδέσποινα θα το αντιμετωπίσει. Εισαγωγή της συνταγής για την προετοιμασία της εξωτικής μαρμελάδας.
- 1 κιλό μπανάνας.
- 1 φλιτζάνι ζάχαρης.
- 1 φλιτζάνι νερό.
- Χυμός ενός λεμονιού.
Καθαρίστε τις μπανάνες από τη φλούδα και κόψτε τους "τροχούς".
Ρίξτε τα με ζάχαρη, βαφή με χυμό λεμονιού και αφήστε τους να ξαπλώσουν για 10-15 λεπτά. Δεν έχει νόημα να τους κρατήσει, επειδή οι πράσινες μπανάνες δεν θα επιτρέπονται πολύ χυμό.
Ρίξτε σε μια κατσαρόλα με μπανάνες με ένα ποτήρι νερό και βάλτε να βράσει σε μια ήσυχη φωτιά. Ακόμα η μαρμελάδα με ένα ξύλινο κουτάλι, ή φτυάρι και βράστε, μέχρι τις φέτες μπανάνες να πάρουν κάποια διαφάνεια. Συνήθως εξαρτάται από τον αριθμό των μπανάνας και ας πούμε αν 1 kg μπανάνας σε μια κατσαρόλα θα πρέπει να βράζουν περίπου 25 λεπτά.
Βράζουμε μαρμελάδα σε βάζα και κυλήστε γύρω. Όπως βλέπετε ο ίδιος, η συνταγή είναι απίστευτα απλή, και είναι απλά αδύνατο να χαλάσουμε κάτι εδώ. Ακόμα κι αν παίρνετε συγκλονισμένες μπανάνες, θα πάρετε μια μαρμελάδα μπανάνας, η οποία είναι επίσης πολύ νόστιμη.
Μια πηγή