Η κουζίνα είναι ο τόπος όπου η λειτουργικότητα και τα οφέλη είναι δίπλα στην αισθητική και την οργάνωση του χώρου εργασίας. Και, φυσικά, καμία κουζίνα δεν μπορεί να φανταστεί χωρίς ένα συγκεκριμένο σύνολο συσκευών, χωρίς το οποίο δεν θα λειτουργήσει για να προετοιμάσει ένα υψηλής ποιότητας και νόστιμο πιάτο. Κουτάλια, μαχαίρια, σχάρες και πτερύγια - Όλα αυτά είναι το απαραίτητο οπλοστάσιο μαγειρικής και κάθε ένα από αυτά τα στοιχεία έχει ένα συγκεκριμένο σύνολο λειτουργιών. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι είναι δυνατόν να επεκταθούν τα όρια της λειτουργικότητας των συνήθων συσκευών και να αρχίσουν να προετοιμάζονται με τη μέγιστη απόδοση. Έχουμε συλλέξει 15 lifehams χρησιμοποιώντας τυποποιημένα μαγειρικά σκεύη που πρέπει να γνωρίζετε οποιοδήποτε μαγειρικό.
-ένας-
Το βύσμα του κρέατος θα σας βοηθήσει να εξυπηρετήσετε ζυμαρικά
Τοποθέτηση ζυμαρικών σε πλάκες - η σκληρή δουλειά που αντιμετωπίζει κάθε μαγειρική. Αντί να πάσχετε, μπορείτε να πάρετε ένα μεγάλο βύσμα και ένα κουτάλι και να μετρήσετε ήρεμα τα τμήματα που χρειάζεστε.
-2-
Το φούρνο μικροκυμάτων θα βοηθήσει να συμπιέσει το λεμόνι
Εάν βάζετε το λεμόνι στο φούρνο μικροκυμάτων για μόνο 10 δευτερόλεπτα, η διαδικασία της συμπίεσης από αυτό του χυμού τροποποιείται ριζικά. Αυτά τα 10 δευτερόλεπτα θα καταστρέψουν μοριακούς δεσμούς μέσα στο έμβρυο και θα σας επιτρέψουν να πάρετε χυμό περισσότερο από ό, τι θα μπορούσε προηγουμένως.
-3-
Χρησιμοποιήστε κατασκευαστικές σπάτουλες
Οι κτιριακοί σπάτουλας είναι απόλυτα κατάλληλοι για τον καθαρισμό της κατσαρόλας και τηγάνι. Φυσικά, μπορούν να ζωγραφιστούν ως μαστιχάνες κατά την προετοιμασία κέικ και πίτες.
-
Το τρίφτη είναι κατάλληλο για την παρασκευή πολέμου ντομάτας
Το Puree από τις ντομάτες για σάλτσες και άλλα πιάτα προετοιμάζεται καλύτερα όχι σε μπλέντερ, αλλά σε ένα συμβατικό τρίφτη κουζίνας.
-πέντε-
Ο νεροχύτης από ανοξείδωτο χάλυβα θα απαλλαγεί από τη μυρωδιά του σκόρδου
Τα χέρια που μυρίζουν το σκόρδο πρέπει να χαθούν στην άκρη του πλυσίματος από ανοξείδωτο χάλυβα, μετά το οποίο (Ω, θαύμα!) Θα σταματήσουν να μυρίζουν.
-6-
Χρησιμοποιήστε ψαλίδι κουζίνας για να κόψετε γρήγορα τα τρόφιμα
Τα ψαλίδια κουζίνας εφευρέθηκαν ειδικά για αυτό, οπότε μην τους καθυστερείτε σε ένα μακρύ κουτί, και πιο συχνά χρησιμοποιήστε λαχανικά για σαλάτες, συστατικά για πίτσα και άλλα μικρά εξαρτήματα.
-7-
Τυροκομείο για να αφαιρέσετε τα κόκαλα κερασιού
Αυτή η μέθοδος μπορεί να φαίνεται αγενής, αλλά πραγματικά λειτουργεί, επιτρέποντάς σας να πάρετε μούρα οστών σε λίγα μόνο κινήματα.
-οκτώ-
Χρησιμοποιήστε τσάντες για λιπαντικά πιάτα
Λιπάνετε το κάτω μέρος του κάτω τηγάνι ή τηγάνι μπορεί να είναι το χέρι τυλιγμένο στην τσάντα. Θα προστατεύσει το χέρι από το πετρέλαιο και καλύπτει το κάτω μέρος του πλήρους και παχύ στρώμα ελαίου.
-εννέα-
Το ξύλινο κουτάλι θα συμβάλει στον προσδιορισμό της θερμοκρασίας λαδιού
Η κατοχή ενός κουταλιού στο λάδι, μπορείτε να καταλάβετε τη θερμοκρασία του. Εάν σχηματίζονται φυσαλίδες γύρω από το ξύλινο τμήμα, τότε το λάδι είναι έτοιμο για το τηγάνισμα.
-10-
Ο μύλος κρέατος θα βοηθήσει να κάνει noodles
Δεν χρειάζεται να κυλήσετε τεράστια στρώματα ζύμης και να το κόψετε επιδέξια σε μεγάλες ρίγες. Τραβήξτε το μαχαίρι από το μύλο κρέατος και πάρτε ένα μακρύ και ομαλό noodle τώρα.
-έντεκα-
Χρησιμοποιήστε τσάντες panicing
Χρησιμοποιώντας μια τσάντα ως εργαλείο για ψιλοκομμένο ή ψεκασμό, μπορείτε να επιτύχετε πρωτοφανή αποτελέσματα στη διατήρηση της κουζίνας καθαρού και τα πιάτα είναι νόστιμα.
-12-
Χρησιμοποιήστε ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο για να αλέσετε πιπέρι
Το φρεσκοκομμένο χοντρό πιπέρι έχει ένα πρωτοφανές άρωμα, το οποίο μεταδίδει εύκολα ένα πιάτο στο οποίο βρίσκεται. Αλλά πάρτε μια τραχιά λείανση σε ένα συνηθισμένο μύλο είναι αρκετά δύσκολο. Είναι δυνατό να το κάνετε αυτό με ένα βαρύ τηγάνι, τοποθετώντας την Polka Dot και πιέζοντας αρκετές φορές, μπορείτε να πάρετε μια εξαιρετική συνέπεια της φρέσκιας πιπεριάς.
-13-
Πετσέτα κουζίνας για υδατόλουτρο
Για όλες τις συνταγές που χρειάζονται μια λουτρό νερού έρχονται σε εύχρηστη πετσέτα βάφλας, η οποία μπορεί να τοποθετηθεί στο κάτω μέρος του ταψιού για καλύτερη θερμική αγωγιμότητα.
-δεκατέσσερα-
Χρησιμοποιήστε το κόσκινο για το τηγάνισμα μικρών αντικειμένων
Το σκόρδο, το δεντρολίβανο ή άλλα μικρά συστατικά σε ζεστό βούτυρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ένα μικρό θάνατο, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως δοχείο για εμβάπτιση σε πετρέλαιο βρασμού.
-δεκαπέντε-
Χρησιμοποιήστε ένα μύλο καφέ για λείανση βότανα και μπαχαρικά
Πάρτε τον εαυτό σας ένα ξεχωριστό μύλο για μπαχαρικά και βότανα και λάβετε φρέσκα καταιγίδες σε κάθε γεύμα. Αυτό το απλό τέχνασμα θα γίνει ένα υπέροχο μυστικό που θα σας επιτρέψει να εκτελέσετε πρωτοφανή γεύσεις στην κουζίνα σας.
Μια πηγή