Nützliches Essen kann lecker sein. Hat Kohlkupplungen versucht, leicht zu sehen. Sie sind gut, sowohl sich selbst als auch als Beilagen als Beilagen. Das Kochen des Rezepts ist einfach und Produkte sind verfügbar.
Für die Herstellung von Kohlfleisch brauchen Sie:
- 500 g Weißkohl;
- 1 mittlere Birne;
- 2 Eier;
- 5 tbsp. Mehl;
- 1 Teelöffel. Tomatenmark;
- 150 ml Wasser;
- Salz, Pfeffer, Grüns (getrocknet) zum Geschmack;
- Andere Gewürze - falls gewünscht;
- Pflanzenfett.
Vorbereitungsschritte:
Wir reiben den Kohl auf einer großen Reibe, also werden unsere Koteletts sanfter sein.
Mischen Sie den zerkleinerten Kohl mit einer fein gehackten Zwiebel. Wir fügen Eier, zerquetschten Grüns mit Gewürzen, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Mischen Sie gut, betreten Sie allmählich den Mehl. Gehen Sie mit einer homogenen Masse zur Bildung des Kitlets. Die Teigkonsistenz hängt weitgehend von der Saftigkeit des Kohls ab. Wenn der Teig die Flüssigkeit herausstellte, können Sie etwas mehr Mehl hinzufügen. Der Kohl gehackt ist übrigens leicht, jede Form zu geben. Falls gewünscht, können unsere Kuchen sogar dargestellt werden.
Die geformten Koteletten sind in Mehl zusammengebrochen und dann auf mittlerer Wärme braten, bevor er eine goldene Kruste empfängt. Wenn das Kitlet ein Bit ist und die Bratpfanne mit einem Deckel ergänzt wird, können Sie diese zur weiteren Zubereitung nicht in einen Topf verschieben. Es wäre leicht, Wasser- und Tomatenpaste, Salz zu mischen und den Koteletten hinzuzufügen. Durch Reduzieren des Feuers auf ein Minimum, den Deckel abdecken und weiterhin eintopfeln, solange die Flüssigkeit nicht verdampfen wird.
Unsere Koteletten sind fertig, Sie können sie mit Sauerrahm, Ketchup oder Sojasauce füttern. Gute Kohlkoteletts sowohl heiß als auch kalt.
Genießen Sie Ihren Appetit und nur köstliche Rezepte!
Eine Quelle