Erfrischende Sommersuppen mit Gurken: 5 Rezepte

Anonim

Erfrischende Sommersuppen mit Gurken: 5 Rezepte

Gurken - Nützliches, erschwingliches und kalorienarmes Gemüse, mit dem Sie viele köstliche Gerichte kochen können. Kaloriengurken - nur 15 Kalorien pro 100 g Gemüse. Die Gurken enthalten nützliche Faser sowie Kalium- und andere nützliche Substanzen.

Mit Gurken können Sie viele leckere und nützliche Salate kochen, sowie Sommersuppen und Sommers-Smoothies mit Gurken - Wie können wir in diesem Artikel sagen?

Gurken - Nützliches, erschwingliches und kalorienarmes Gemüse, mit dem Sie viele köstliche Gerichte kochen können. Kaloriengurken - nur 15 Kalorien pro 100 g Gemüse. Die Gurken enthalten nützliche Faser sowie Kalium- und andere nützliche Substanzen.

Mit Gurken können Sie viele leckere und nützliche Salate kochen, sowie Sommersuppen und Sommers-Smoothies mit Gurken - Wie können wir in diesem Artikel sagen?

Erfrischende Sommersuppen mit Gurken: 5 Rezepte

Gurkensuppen auf Ayran

Ayran ist ein köstliches fermentiertes Milchprodukt, das sehr gut in der Sommerhitze durst, ist gut vom Körper aufgenommen und enthält viele nützliche Substanzen (wie alle Produkte von Kuhmilch). Mit Airan können Sie auch viele leckere Sommergerichte kochen, zum Beispiel Gurkensuppe auf Airane.

Um eine solche Suppe vorzubereiten, brauchen Sie ein paar frische Gurken, ein paar Zweigs grüner Zwiebeln und natürlich Ayran (gewöhnlich oder dill). Hersteller und Grünzwiebeln falten in den Mixer, gießen Sie den Ajran, gut mahlen - und a Angenehmer Appetit!

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Gurkensuppe auf Kefir

Nein schlechter als die kalte Suppe auf Airan, im Sommer wird es in Kefir kalte Gurkensuppe geben. Kefir enthält viele Vitamine, Spurenelemente sowie nützliche Bakterien, die den Betrieb des Gastrointestinaltrakts gut beeinflussen und sogar dazu beitragen, Gewicht zu verlieren.

Um eine Café-Suppe zuzubereiten, nehmen Sie ein paar frische Gurken, ein paar Zweige grüne Zwiebeln und eine Nelke des Knoblauchs, ein paar Esslöffel Zitronensaft, ein bisschen Olivenöl und natürlich ein Glas Kefir oder fermentierter Gärung. Inhaltsstoffe falten in den Mixer, gut mahlen - und Sie können eine köstliche Sommersuppe genießen!

Erfrischende Sommersuppen mit Gurken: 5 Rezepte

Gurkensuppe mit türkischem Joghurt

Um diese Suppe vorzubereiten, benötigen Sie einen dicken Joghurt ohne Zusatzstoffe (Walnuss oder Türkisch) sowie Gurken, Zitronensaft, Knoblauchzehe, Olivenöl, Dill und Petersilie, Salz, Hawk Red Birnen und eine große Tomate.

Gurken, Joghurt, Zitronensaft, Dill und Petersilie, Knoblauch und Olivenöl, um in einen Mixer, gießen Sie Joghurt und mahlen Sie gut. Red Birne Mahl, Würfel schneiden die Tomate. Kühlbereitschaftsuppe, platzte in Teller, verzieren mit gehackten roten Zwiebeln und zerquetschten Tomaten. Guten Appetit!

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Sommersuppe mit Gurken auf einem klassischen Joghurt

Wenn Sie mit etwas Ungewöhnlichem experimentieren möchten, warum nicht die Sommersuppe mit Gurken und Avocado-Fleisch am Trinkjoghurt kochen? Um eine solche Suppe vorzubereiten, brauchen Sie nicht so viel Zutaten: Gurken, Fleisch Avocado, Joghurt, Knoblauchzehe, ein bisschen Zitronensaft und Olivenöl, Salz, Pfeffer, Gewürze. Inhaltsstoffe falten in den Mixer, gießen Sie Joghurt, Mahlen - und angenehmer Appetit!

Gurkensuppe auf Gemüsebrühe mit Sauerrahm

Bereiten Sie eine solche Suppe vor - nicht schwieriger als Gurkensuppe auf Airane, Gurkensuppe auf Kefir- oder Gurkensuppe auf Joghurt. Sie benötigen die Zutaten: 3 mittelgroße Gurken, 2 grüne Zwiebeln Zweige, eine halbe Tasse Gemüsebrühe, Halfsauercreme, ein Esslöffel Zitronensaft, Salz und schwarzer Pfeffer zum Geschmack. Inhaltsstoffe falten in einen Mixer oder einen Nahrungsmittelprozessor und schleifen in einen püre-Zustand. Legen Sie die Suppe in den Kühlschrank. Auf dem Tisch kalt dienen. Guten Appetit!

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