27 wertvolle Tipps für die Arbeit in der Küche

Anonim

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Unsicherheit schaden nicht nur im Alltag, sondern auch in der Küche. Damit Ihr Geschirr immer ein appetitanregendes und frohes nahe gelegene Menschen bekommen kann, bereiten Sie sich nur mit einer positiven Einstellung vor.

Was auch immer Sie tun, tun Sie es mit Liebe, und dann wird das Ergebnis einer Tätigkeit erfolgreich sein. Um sich in der Küche noch sicherer zu fühlen, nutzen Sie den kulinarischen Rat von Köchen.

Nehmen Sie diese nützlichen Eingabeaufforderungen und verwenden Sie sie sogar, um die einfachsten Gerichte vorzubereiten, können Sie echte gastronomische Meisterwerke erstellen.

Nützliche Tipps kulinarisch.
  1. Wenn das Geschirr leichte Knoblauchnotizen ergeben muss, aber Sie haben Angst, es mit dem Geruch zu übertreiben, Soda das Geschirr bis zum Getreidebündel, bevor Sie dort Essen einrichten.
  2. Erfahrene Hostessen finden einen würdigen Gebrauch von Bier: Dieses Getränk mit Sojasauce ist eine ausgezeichnete Marinade für Fleisch, und eine kleine Menge dunkler Bier, die beim Tragen von Gemüse hinzugefügt wird, wird ein raffinierter Geschmack erschrecken.
  3. Wenn Sie suppen, verzweifeln Sie nicht! Platz in Marla Cropa und tauchen Sie es in die Suppe ein. Crupes während des Kochens verhalten sich zusätzliches Salz.
  4. Damit die Leber nicht hart ist, sei es am Ende des Kochens.
  5. Wenn die Oberseite des Kuchens verbrennt, decken Sie es mit einem nassen Papiertuch ab.
  6. Um einen schneeweißen Reis vorzubereiten, fügen Sie während des Kochens ein paar Essigtropfen in das Wasser hinzu.
  7. Beim Schneiden von gekochten Eiern Crumble und Lipnet Yolk? Puls das Messer in kaltes Wasser.
  8. Damit sich die Brühe als transparent herausstellte, werfen Sie den Eiswürfel dort und bringen Sie zum Kochen.
  9. Bedecken Sie die Bohnen während des Kochens nicht, und es wird nicht dunkler.
  10. Damit ist das Hackfleisch trotzster, fein Soda die rohe Zwiebel oder ein bisschen rohe Kartoffeln und fügt der Hackfleisch hinzu.
  11. Rindfleisch wird weich und sanft sein, wenn es in Mayonnaise eine halbe Stunde vor dem Kochen macht.
  12. Um Aubergine zu machen, war nicht bitter, legte es an, streuen Sie Salz und lassen Sie es stehen. Dann spülen Sie das Gemüse mit kaltem Wasser.
  13. Mandeln sind leichter zu reinigen, wenn Sie es 3 Minuten in kochendes Wasser eintauchen, und werfen Sie es dann in kaltes Wasser.
  14. Um eine perfekte Sahne von Sauerrahm herzustellen, fügen Sie beim Peitschen Rohprotein hinzu.
  15. Werfen Sie die Prise Salz in Massekaffee vor dem Kochen, und der Geschmack Ihres geliebten Getränks wird heller.
  16. Schmieren Sie Fleisch mit Honig, Cognac mit Wasser oder Granatapfelsaft, um eine rötliche knusprige Kruste zu erhalten.
  17. Fügen Sie die Bananenschale in die Fleischbrühe hinzu, und das Fleisch wird weich sein.
  18. Beobachten Sie Teile von Äpfeln, um in Mehl zu streiten, damit sie dann nicht in einem Bündel gelangweilt werden.
  19. Versuchen Sie, zerquetschte Nüsse anstelle von Brotwäldern zu verwenden, erscheint mehr schaster.
  20. Der Geschmack von Gerichten wird gesättigt, wenn Sie den Teller erwärmen, bevor Sie ein heißes Teller servieren und das Geschirr für die Erkältung abkühlen.
  21. Begrüßen Sie immer die gekochte Fleischzeit, um abzukühlen und den Geschmack zu erhalten.
  22. Die Vinaigrette erweist sich als schaster, wenn Sie einen Esslöffel gekochter Milch und eine Prise Zucker hinzufügen.
  23. Um niemals mit der Menge an Salz zu irren, zögern Sie nicht, ständig das Gericht zu schmecken. Es wird auch dazu beitragen, den Grad der Produktbereitschaft herauszufinden.
  24. Um die Suppe appetitan und nützlich zu machen, bevor Sie es aus dem Feuer entfernt, fügen Sie dort ein bisschen Karottensaft hinzu.
  25. Stellen Sie sicher, dass die Messer immer scharf sind, dann die Wahrscheinlichkeit von Verletzungen beim Schneiden von Produkten minimal, und das Kochen wird schneller und angenehmer.
  26. Die Idee, eine kleine Vanille in einem Gemüsesalat hinzuzufügen, scheint seltsam, aber es ist wirklich lecker!
  27. Verwenden Sie anstelle von Salz und Essig, verwenden Sie öfter Saftzitrone. Der Zitrusgeschmack verhindern keine Gerichte, und das Essen wird nützlicher.

Diese wertvollen Beratung werden Sie auf jeden Fall im Kochprozess benutzen. Denken Sie daran, dass es nicht erforderlich ist, alle Rezepte kennenzulernen und viele Produkte zur Vorbereitung lecker zu erstellen. Lieben Sie einfach, was Sie tun!

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