Wie man die Überreste von Kefir benutzt, wenn die ganze Familie die Pfannkuchen bereits müde ist

Anonim

So verwenden Sie die Überreste von Kefir.

Verbleibend Ein Glas Kefira Im Kühlschrank - Klassiker. Genau so viel bleibt immer von einer ganzen Flasche, und sofort müssen Sie erfinden, wo Sie es verwenden können. Wenn Sie Pfannkuchen machen und schon satt haben, können Sie versuchen, ein anderes Gericht zu kochen. Etwas origineller, aber das gleiche einfache Kochen.

Appetitliche Hühnchen-Kebabs, die in Kefir mariniert wurden.
Heute teilen wir das Rezept für ein sanftes Hühnchen Kebab in Kefir. Hähnchenfilet - das Produkt ist zugänglich und diätetisch, so dass viele Besitzer in dem Kühlschrank genau sind. Neben Brust und Kefir nimmt es Salz zum Geschmack, Lieblingsgewürze und Knoblauch. Für das Rösten - Mais (oder gewöhnlicher) Mehl und etwas Gemüseöl.
Gießen Sie Hühnchen Kefir Marinade.

Gießen Sie Hühnchen Kefir Marinade.

Um ein Huhn aufzunehmen, müssen Sie es in kleinen Würfeln vorschneiden. Dann machen Sie eine Marinade, fügt Salz, Pfeffer, Gewürze und Zerkleinern von Knoblauch nach Kefir hinzu. Mit diesem Marinade gießen Sie Fleisch ein paar Stunden bei Raumtemperatur (und besser im Kühlschrank überhaupt über Nacht, dann ist der Kebab besonders saftig und weich).

Das Huhn muss mindestens zwei Stunden marinieren.

Das Huhn muss mindestens zwei Stunden marinieren.

Maismehlkebabs und Bratpfanne mit Butter.

Maismehlkebabs und Bratpfanne mit Butter.

Die Kebabs braten, um in Mehl herumzutreten.

Die Kebabs braten, um in Mehl herumzutreten.

Das eingelegte Fleisch blieb an dem Spieß spülen, dann in den Maismehl eintauchen und in einer Bratpfanne zu einer goldenen Kruste schicken. Zunächst eine Seite anklemmen und dann auf der anderen Seite umdrehen. Shashlicks spielen schnell. Es bleibt nur noch, sie aus der Pfanne zu entfernen, das Papiertuch beißen, und kann an den Tisch serviert werden! Auf Wunsch des Gerichts können Sie einen fein gehackten grünen Bogen oder eine Petersilie dekorieren. Guten Appetit!

Appetitliche Hühnchen-Kebabs.

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