Dieser Salat "Silvester-Premiere" -Salat mit Hühnerleber ist der Favoriten der Neujahrssalate auf Ihrem Tisch.
Zutaten:
Hühnerleber300 G. Käse50 G. Kartoffel2-PCs. Pickled Cucumbers2 PCs. CAROTS1 PCS. Mayonnaise2-3 tbsp. l. Zwiebelgrün (Feder) 1 Strahl Cornicons Marined2-PCs. Solpo-Geschmack
Kochen:
Hühnerleberspülung. Schießen Sie in einem Tospan oder einem kleinen Topf, gießen Sie kaltes Wasser und kochen Sie 20 Minuten lang von dem Moment des Kochens und entfernen Sie den Schaum. Dann wird die Leber entfernt und kühl.
Kartoffeln und Karotten kochen, kühl und sauber.
Niedrige Schicht legt Riegelkartoffeln, Salz und Schmiermayonnonnaise aus.
Fügen Sie eine Schicht fein geschnittener Hähnchenleber hinzu, schmieren von Mayonnaise.
Fügen Sie eine Schicht aus Mantelkarotten und eine kühlere Käseschicht hinzu.
Es ist gut, die Schicht der Käse-Mayonnaise zu verschmieren und eine Schicht aus fein gehackten eingelegten Gurken herauszulegen.
Entfernen Sie vor dem Servieren den Servierring und streuen Sie mit einer fein gehacktenen grünen Zwiebel, verzieren Sie ein Paar von eingelegten Wurzeln.
Salat "Neujahrspremiere" ist bereit. Gib einen Salat, um einzuweichen und zu einem festlichen Tisch zu dienen.
Guten Appetit! Freues Neues Jahr!