Flügel im Backofen in der Marinade

Anonim

Knusprige Hühnerflügel, die im Ofen gebacken wurden - ein wunderbarer Snack, nicht nur hausgemachte Kochen, sondern auch für ein Picknick.

Flügel im Backofen in der Marinade

Nun, wer wird nicht glücklich sein, nachdem er den Satz gehört hat "Heute wird Hühnerflügel sein"? Ich bin sicher, dass es keine solche gibt. Schließlich sind Hühnerflügel nicht nur ein leckeres und beliebtes Gericht, aber absolut nichts mit nichts zu tun. Da sie keine Besteck brauchen, Originalmethoden zum Füttern und Richten zum Backen. Sie können konsumiert werden, nicht peinlich, gerade Hände in der Sauce. Darüber hinaus sind sie immer noch absolut nicht schwer zu kochen, die Hauptsache ist, über Marinade, Gewürze und Gewürze zu entscheiden. Immerhin ist das wichtigste Geheimnis der Liebe zu diesem Gericht genau in der rechten Marinade, die ihren Geschmack diversifizieren kann.

Trotzdem sind Flügel gut, weil sie einen erschwinglichen Preis haben, während sie beim Senden von ihnen bei jeder Gelegenheit angewendet werden können. Sie werden nicht nur für das Zuhause glücklich sein, am Abendtisch gesammelt, sie können auch für ein festliches Fest eingereicht werden. Bevor Sie jedoch zum Kochen fortfahren, sollten Sie ein Qualitätsprodukt auswählen. Achten Sie bei der Auswahl von Flügeln auf den Geruch und das Aussehen. Gute Flügel sollten immer eine hellrosa Hautfarbe haben, obwohl manchmal ein wenig bläulicher Tönung möglich ist. Kaufen Sie nicht sehr hell mit Fehlern und Schäden.

Kalorien pro 100 g - 204 kcal. Leierung von Portionen - 12 Stück Kochen - 20 Minuten vorbereitende Arbeit, 1 Stunde Marination, 40 Minuten Backen

Flügel im Backofen in der Marinade

Zutaten:

Hühnerflügel - 12 Stück Gorchitsa - 1 TSP.STOLEVAYA 9% Essig - 1 TL SOVIE SOUCE - 3 EL. Maisones - 75 der Trauer von Ingwer - 0,5 ppm. - 2 Zähne. - 1 CH.L. Oder auf Handbau Hammer Pfeffer - 1/3 TL. oder zu schmecken

Vorbereitung von Flügeln im Backofen in der Marinade

Flügel im Backofen in der Marinade

Machen Sie zuerst eine Marinade. Mischen Sie dazu die folgenden Produkte: Sojasauce, Mayonnaise, Senf, Lebkuchenpulver, fehlt durch die presstein gereinigten Knoblauchzehen, Salz und schwarzem Pfeffer.

2. Marinade ist gut gemischt, so dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind, und lassen sie miteinander, während Sie Flügel spielen.

Flügel im Backofen in der Marinade
Flügel im Backofen in der Marinade

Ziehen Sie aus den Flügeln die Überreste der Federn heraus, dann spülen Sie mit fließendem Wasser und Baumwolltuch trocken ab.

Nehmen Sie den geeigneten Behälter auf, in dem alle Flügel passen, und legen Sie sie darin. Füllen Sie die Flügel Marinade und mischen Sie so, dass jedes Stück gut mit Sauce bedeckt ist. Wickeln Sie die Verpackung des Lebensmittelfilms ein und lassen Sie die Flügel 1 Stunde bei Raumtemperatur ein. Wenn Sie sie länger marinieren, senden Sie das Produkt an den Kühlschrank.

Flügel im Backofen in der Marinade

Nach dieser Zeit ein Backblech mit einem Bäckereipergament und legte die Flügel darauf aus. Die Flügel nach der Marination waschen sich nicht ab und verschwinden nicht von der Marinade, sondern auf dem Backblech.

Flügel im Backofen in der Marinade

Wärmeschrank erhitzen bis zu 200 Grad und schicken Sie einen Kakop von Wings 40 Minuten vor der Bildung einer goldenen knusprigen Kruste. Sie stürzen sie nicht zu lang auf, sonst wird die Feuchtigkeit von ihnen verdampfen, von der sie trocken werden.

Flügel im Backofen in der Marinade

Fertige Flügel füttern direkt aus dem Ofen zum Tisch. Da sie besonders lecker sind. Während ihres Backens können Sie eine Kartoffelkartoffelkartoffel mit Gemüsesalat bereiten. Vergessen Sie auch nicht die leckere Sauce. Besonders im Kreiskreis von Gourmets wird jedoch von einem Schalen unter der Schachtel von Schaumbier geschätzt. Die Wahl ist also Ihre, mit welchen Leckern auf dem Tisch reicht!

Eine Quelle

Weiterlesen