Wenn Sie die Klebstoff-Tischdecke schneiden, bedecken Sie den Ort des Schnitts auf beiden Seiten mit einem farblosen Nagellack. Kern ist nicht sichtbar.
Der Kühler, auf dem Sie Käse fassen, schmieren mit Gemüseöl. Von diesem Käse wird nicht geklebt, und die Reibe ist leichter zu waschen.
Wenn es in der Küche unangenehm riecht, gießen Sie etwas Tischschenkel in die Pfanne und halten Sie die Pfanne auf der schwachen Wärme, bis der Essig verdampft.
Fettflecken am Küchenkocher können gereinigt werden, wenn Sie mit einer heißen Platte mit Salz bestreuen und mit Papier reiben.
Um getrocknete Flecken zu entfernen, verwenden sie ein Trinksoda, wischt sich dann mit Wasser mit Ammoniakalkohol (ein paar Tropfen pro Tasse).
Um Knoblauchscheibe zu fassen und nicht auf die Hände zu kratzen, raten wir Ihnen, ein Blatt Cellophan auf die Reibe aufzuerlegen und den Knoblauch durch sie zu reiben. Diese Methode hat eine weitere Würde: Der gehackte Knoblauch bleibt auf dem Film, ohne die Reibe zu verstopfen.
Wischen Sie die neue Tischgelee mit einer Mischung aus Essig und Milch (in der Hälfte), es schützt es vor Rissen.
Die Reibe wird wieder scharf, wenn es mit Schleifpapier wischt.
Ein wenig Salz in einem dicht schließenden Brot, schützt Brot aus Schimmel.
Sie können leicht die Mayonnaise-Sauerrahmer ersetzen und einfach ersetzen, indem Sie ein Sprudel-Ei und einen Teelöffel Senf hinzufügen.
Wenn Sie ein Stück Möhrchen oder eine Zitrone unter das Deckel von Gläser mit Senf oder auf einer Scheibenwurst legen, halten beide Produkte Ihre Frische lange Zeit.
Sehr verschmutzte Orte im Ofen beobachtet den Ammoniakalkohol und gehen für die Nacht - am Morgen Schmutzoutets mit Hilfe des gewöhnlichen Waschlappens.
Wenn die Messer am Fleischschleifer fummelte: Getrocknete Brecher und blättern durch die Fleischschleifer. Erhalten Sie infolgedessen Breadcrumbs für das Kitlet, und die Messer werden schärfen.
Wenn ein "Außenseiter" der Geruch in den Thermosungen erschien - kein Unglück: Setzen Sie ein paar Reislöffel hinein, gießen Sie mit Wasser und schütteln Sie es mehrmals. Dann mit heißem Wasser spülen.
Wenn Sie Eis für Getränke und Cocktails verwenden, legen Sie eine Beere von Kirschen in jede Zelle des Bades (aus einem Kompott oder Marmelade) oder einer anderen Beere. Füllen Sie mit Obstwasser und legen Sie sie in den Gefrierschrank. Solche Würfel sehen sehr beeindruckend aus.
Die Lage des Schnittes nicht komplett komplett benutzte. Schmieren mit beliebigen Fettwaren - Zwiebeln sparen Frische und Ernährungseigenschaften.
Wenn Sie eine kleine Milch zu Sauerrahm hinzufügen, wird es nicht zu einem Unterwandeln.
Um die offene Tomatenpaste aus der Form zu schützen, müssen Sie einen kleinen trockenen Senf auf dem Deckel auftragen.
Die verbleibende Tomatenpaste kann aus der Form entfernt werden, indem sie ihr flaches Salz und die Bucht mit Pflanzenöl besprüht.
Verblaßte Gemüse (Grünen) kann durch Tauchen in heißes Wasser und dann in Kälte erfragen werden.
Boxen in den Küchentischen beginnen sich oft mit Schwierigkeiten zu bewegen. Es reicht aus, die Seitenoberflächen der Box mit einer Kerze zu wischen, und dieses Problem wird verschwinden.
Wenn Sie Kartoffeln in der Uniform kochen, platzt sich die Schale manchmal. Fügen Sie dazu ein paar Tropfen Essig zum Wasser hinzu.
Waschen in Essig, Kvass, Säure-Milch, Gurken, Kohl oder Rübensalzlösung - ein zuverlässiger Weg, um hartes Fleisch weich zu machen.
Fische können zwei-zwei ohne Kühlschrank frisch gerettet sein. Schneiden Sie es aus und kreuzen Sie sich außen und in ein großes Salz ein, und wickeln Sie dann in einen sauberen Lappen ein, mit einem leicht gesüßten Essig angefeuchtet (1-2 Slicer aus Zucker auf dem Boden-Liter-Essig).
Damit der Kohl in einem Topf nicht beim Stewing verbrannt wird, legen Sie die Abdeckung einer kleineren Abdeckung auf den Boden der Pfanne mit einem Tonhöhen, einem Durchmesser mit einem Griff. Legen Sie Kohlblätter auf die Abdeckung, und sie sind Kohlrollen.
Zu Koteletts, Fisch, Fleisch oder Pfannkuchen bleiben Sie nicht an der Pfanne, Sie müssen das rohe Eierprotein erfassen.
Um einen köstlichen Milchbrei zu kochen, ist es notwendig, daran zu erinnern, dass das Getreide aus Festkörnern (Reis, Hirse, Perlfall) in Milch schwellen und langsamer schärfen als in Wasser. Daher ist es besser, sie in Wasser zu kochen, und dann heiße Milch hinzuzufügen, zur Bereitschaft bringen.
Fans von Gerichten, die in einem russischen Ofen zubereitet wurden, können sie im Ofengasherd vorbereiten. Dazu muss es etwas einfacher sein: In einem von mehreren Ziegelsteinen (wünschenswerter feuerfest). Der Ofen wird erhitzt, woraufhin sie ausschalten und eine Pfanne hineinlegen. Hohe Temperaturen dauert ein paar Stunden.
Im offenen Kochtopf gehen bis zu 20 Prozent der Vitamine verloren, und in einem geschlossenen nicht mehr als 5 Prozent
Um mehr Saft von Zitrone zu erhalten, legen Sie es vor dem Drücken, stellen Sie es 5 Minuten in heißes Wasser.
Wenn die begonnene Zitrone einschlafen begann, senken Sie es in kaltes Wasser. Er wird nicht nur Frische behalten, sondern es wird mehr
Werfen Sie beim Kochen keine Samen aus dem süßen Pfeffer aus. Sammeln Sie sie und trocken. Im Winter können sie zum Essen hinzugefügt werden. Samen, übrigens, enthalten übrigens mehr nützliche Substanzen als den Pfeffer selbst und geben die Gerichte einen wunderbaren Duft. Sie können sich auch mit allen würzigen Samen umgehen.
Der resultierende kortikale Kork für Thermoskörper kann durch Schaumstoff ersetzt werden, der mit Polyethylenfilm eingewickelt ist. Ein solcher Stau schwört nicht und hält sich gut.
Um die Reinigung von Eiern nach dem Kochen zu erleichtern, fügen Sie während des Kochens ein wenig Salz in das Wasser hinzu.