In meiner Familie lieben Pizza und Pasteten gleichermaßen. Und es ist schwer zu lösen, was man daraus kocht. Der Ausweg in einer solchen Situation wurde gefunden - ich mache "Pizzheri" - so haben wir diese Tatsächlich kategorisiert.
Sie kombinieren überraschenderweise den Geschmack der Pizza und die beiden Vorteile von Cheburekov - einen dünnen, sanften, teigenden Teig und eine Fülle von Saft. Sie können sie leicht und schnell machen, aber seien Sie vorsichtig, wenn Sie nicht überschüssiges Gewicht gewinnen wollen.
Sie sind so lecker, dass es genug ist, um sie einmal auszuprobieren, damit Sie sie immer wollen. Es kommt von diesem Rezept um 50 Pasteten und es ist sehr schwer zu bleiben, um sie nicht in 5 Minuten zu essen.
Zutaten:
Für Teig:
- Mehl - 3 Becher mit einem Volumen von 300 g.
- Kochendes Wasser - 1 Becher von 300 g.
- Salz - 1 Teelöffel.
- Sonnenblumenöl - 2 Esslöffel.
Für die Füllung:
- Brynza - 200-300 g.
- Große Menge Grün (Dill + Petersilie)
- Knoblauch - 6-10 kleine Schüsse
- Tomaten - 6 Stück klein, es ist wünschenswert, dass jeder in Größe und Form gleich ist.
- Zum Braten - Sonnenblumenöl.
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