Ein sehr leckere Kuchen "Spitze" erfordert nicht viel Zeit, um sich vorzubereiten: Sie können in nur 10 Minuten verwalten (zählen Sie nicht die Zeit zum Backen).
Es stellt sich heraus, dass das Backen unglaublich duftend, saftig und sehr zart ist. Und auf dem Schnitt sind schöne Muster sichtbar: von hier und der Name des Kuchens ging. Beeren können sowohl saisonal (absolut irgendeiner bis zu Ihrem Geschmack) genutzt werden und eingefroren (zum Beispiel im Winter). Saftige und zarte Cottage-Käsefüllung müssen mit denjenigen, die dieses Milchprodukt nicht mögen. Beeren machen das Backen nicht nur duftend, sondern auch frisch, leicht, Luft. Teilen Sie das Rezept mit Kindern: Sie werden Sie jeden Tag mit einem solchen Gericht verwöhnen. So leicht und einfach alles vorbereitet.
Zusammensetzung der Produkte.
Slim Pitaway;
500 g Hüttenkäse jeder Fettigkeit;
Vier Hühnereier;
250 g saure Sahne jeder Fettzeug;
200 Gramm frische oder gefrorene Beeren (beliebig);
Zwei Esslöffel Manna-Getreide (ohne Rutsche);
Drei Esslöffel Zuckersand in Füllung und drei Esslöffel Zuckersand in die Füllung;
10 g Vanillezucker.
Köstlicher Kuchen "Spitze": Schritt-für-Schritt-Kochprozess
Zuerst die Füllung vorbereiten. In einer Schüssel fahren wir frische Hühnereier, fügen drei Esslöffel Zuckersand hinzu und schlagen Sie für eine Gabelung zur Homogenität.
Wir fügen Vanillezucker in das Ei-Gemisch, die Grieß und wieder ein, wir rühren sorgfältig um.
Letzte, aber ich legte Hüttenkäse in eine Schüssel mit Füllung, wir schmieren, so dass es keine Klumpen gab. Sie können den gesamten Mixer zerdrücken.
Wir benötigen ein Lavash-Blatt, 40 Zentimeter Größe. Wenn es keine solche Pita gibt, können Sie zwei passende Größe miteinander verbinden, um ihre Brüche zu setzen.
Eine Hüttenkäse-Füllung wohnen, gleichmäßig alles über das Blatt ausschütteln: einschließlich der Kanten.
Frische oder zuvor eingefrorene Beeren (beliebig) erklären den Cottage-Cheer in einem Schacher, in einem Abstand von etwa 5 Zentimetern voneinander.
Wir schalten die Pita zuerst in der Rolle, 50 Zentimeter lang. Dann machen Sie eine Schnecke von Lavash.
Die Form (Durchmesser von 20 Zentimetern), die wir das Pergamentpapier ziehen, legen Sie unsere Schnecke hinein. Drücken Sie die Rolle leicht mit den Händen, um es gleichmäßig in Form zu verteilen.
In der Schüssel des Mischers fahren wir frische Hühnereier, fügen Sie Sugar Sand hinzu und schlagen alles zusammen, um zu stoßen.
Sauerrahm, Vanillezucker hinzufügen und mit einem Mixer nach Homogenität schlagen: nicht lange.
Gießen Sie die Füllung der Torte, verteilen Sie es mit einem Löffel.
Wir senden eine Form mit einem Kuchen an den Ofen, auf 180 Grad, 40 bis 45 Minuten, erhitzt.
Lassen Sie es nach den Kuchenbusts fünf Minuten lang in den Ofen und entfernen Sie ihn dann.
Wenn der Kuchen vollständig abkühlt, nehmen Sie es aus der Form, streuen Sie mit Zuckerpulver und schneiden Sie in Stücke.
Sie können einen solchen Kuchen mit saurer Sahne zum Tisch füttern.