Jüdische Koteletts: Wie man ein köstliches Gericht macht, ohne ein Fleischschleifer zu verwenden

Anonim

Jüdische Koteletts: Wie man ein köstliches Gericht macht, ohne ein Fleischschleifer zu verwenden

Es gibt viele Möglichkeiten, köstliche Koteletts zu kochen, um sich selbst Ihre Geliebte und Ihre gesamte Familie zu verwöhnen. In den meisten Fällen benötigen Sie zur Herstellung des Kitlets Hackfleisch oder Anwesenheit im Haus des Fleischschleifers (so dass diese Hackfleisch zu kochen). Es gibt jedoch "jüdische Koteletts" - ein sehr leckeres Gericht, für die es nicht notwendig ist, nicht der andere. Glücklicherweise ist die Herstellung eines solchen Kitlets ein sehr einfacher Prozess.

Die Zutaten sind recht zugänglich. Foto: POVARENOK.RU.

Die Zutaten sind recht zugänglich.

Wie werden jüdische Koteletts gemacht? Tatsächlich ist das Rezept für dieses Gericht einfacher als das Paar der Rübe (sie bereiten auch viel schneller vor). Der erste und der wichtigste Vorteil eines solchen Kitlets besteht darin, dass ihre Bestandteile nicht durch eine Fleischschleifer geleitet werden müssen. Erfahrene Hostessen, die bereits über diese Methode wissen, bevorzugen traditionelle Koteletts genau so. Sie können heiß und kalt mit irgendeiner Beilage und Sauce dienen.

Aufbereitete Masse. / Foto: delo-vcusa.ru.

Aufbereitete Masse.

Für die Herstellung eines jüdischen Kessels wird zunächst 500 Gramm Hähnchenfilet benötigen. Darüber hinaus müssen 500 Gramm Filet 3 Esslöffel Stärke, 2 Hühnereien, 200 Gramm Mayonnaise, Zwiebeln, 3 Knoblauchzehennetzen, 2 Teelöffel Basilika erhalten. Salz und Pfeffer in Koteletts werden beim Herstellen im Geschmack hinzugefügt.

Es bleibt braten. / Foto: fan-femaale.ru.

Es bleibt braten.

Der Kochvorgang ist wie folgt. Erste Schleifzwiebeln auf der Reibe. Reiben Sie danach das Hühnerfilet in kleine Stücke und fahren Sie mit geernteten Eiern zusammen. Die resultierende Masse muss gemischt werden. Danach nehmen wir Knoblauch und überspringen es durch die Presse. Wir fügen zusammen mit dem Bogen und den Rest der Gewürze zur Fleischmasse zusammen, mischen und fügen Sie Mayonnaise hinzu. Rühren Sie erneut um.

Sie sehen appetitlich sogar kalt aus. / Foto: lady.mail.ru.

Sie sehen appetitlich sogar kalt aus.

Wenn der Stoff fertig ist, bleibt er zur Stärke hinzufügen. Setzen Sie es mit kleinen Abschnitten in die gerührte Substanz. Wenn alle Zutaten in einer Schüssel gemischt werden, senden wir das Werkstück eine Stunde in den Kühlschrank. Danach bleibt es nur noch, die Koteletts zu braten. Das Verfahren unterscheidet sich nicht von der Brate eines anderen. Jede Seite der Koteletts an einer Bratpfanne etwa 2 Minuten.

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