Diese Methode zum Schärfen des Fleischschleifungsmessers ist jedem zur Verfügung. Es erfordert keine spezialisierten Werkzeuge oder Geräte von Ihnen, da dies zumindest für die Vorbereitung verlassen wird, und es ist möglich, die Form fast sofort zu starten. Dies ist die einfachste und häufigste Technologie, die sowohl für elektrische als auch für manuelle Fleischschleifer geeignet ist.
Was brauchen Sie?
Bar zum Schärfen von gewöhnlichen Küchenmesser oder Holzbar mit einem Stück Schleifpapier.
Etwas Wasser unter dem Hahn.
Schärfen mit Fleischschleifungsmesser mit eigenen Händen mit Demontage der Fleischschleifer. Wir schrauben den Ring ab und nehmen Messer aus.
Auf Messer, die lange Zeit genutzt wurden, sind die Risiken, Pickings, Chips perfekt sichtbar.
Rundmesser wird als Messergitter bezeichnet. Er leidet unter dem Rand der Löcher: Sie sind verstopft, dumm und runden. Mit sehr langfristigem Betrieb können Messer anstelle einer geraden Oberfläche der Klinge - wellenartig erwerben.
Also nehmen wir einen Stein zum Schärfen, es sollte flach sein. Sie können auch ein Schleifrad verwenden.
Schwamm nass in das Wasser und rauchen die Oberfläche der Stange zum Schärfen von Messern.
Wir setzen das Messer aus den Fleischschleifern mit Klingen an der Stange und den Hubkolbenbewegungen, mit einem geringen Druck, beginnen mit dem Schärfen. Die Dauer des Schärfens hängt vom Verschleißgrad ab. Wenn Sie es regelmäßig tun, beträgt ein Messer ungefähr 2-3 Minuten Dauerbetrieb.
Wenn Sie keine Bar zum Schärfen haben, können Sie es selbst tun. Sie müssen ein Stück gerade Brett oder gerade Holzstab und ein Stück Sandpapier nehmen. Je kleiner das Korn des Papiers ist desto besser.
Wir fördern das Papier unter der Bar. Für einen besseren Anhang können Sie den Möbelhefter reparieren, es ist jedoch nicht erforderlich - wenn Sie drücken, wird das Papier perfekt von sich selbst gehalten und gleitet nicht.
Waschen Sie die Oberfläche des Messers mit Wasser und wieder auf den Messer der Fleischwolf wieder auf.
Auf der Brillanz und auf dem Verschwinden von Reis in Form von Kreisen können Sie die Oberflächenebenheit und das Schärfniveau bestimmen.
Nachdem Sie alle Oberflächen glitter schärfen, als neu. Alle renovierten Risiken.
Danach können Sie die Messer unter dem Wasserstrahl waschen, um kleine Metallpartikel zu entfernen und trocken zu wischen. Sammle eine Fleischschleifer.
Natürlich, mit speziellen Schleifmaschinen und geschärften Werkzeugen, ist die Qualität des Messerschärkers höher, ich werde damit nicht streiten. Ich habe Ihnen nur gezeigt, wie Sie es nur ohne unnötige Schwierigkeiten in meiner Küche tun können.
Wenn Sie wissen, dass die Methode einfacher ist - schreibe in den Kommentar, denke ich, dass jeder sehr interessant sein wird. Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!
