Wir leben mit Ihnen in einer erstaunlichen Welt, wo alle Prozesse und Dinge, die uns kennen, veraltet sind oder ihre Relevanz mit der Lichtgeschwindigkeit verlieren. Aus dem Thema dieses Artikels ist klar, was heute sprechen wird.
Unsere nationale Küche impliziert die Zugabe von gekochten Eiern in fast jedem zweiten Teller. Was ist nur Salat "Olivier". Im Allgemeinen dauert die Vorbereitung einer festlichen Tabelle viel Zeit. Reinigen Sie in der Regel die gekochten Eier von der Hülle, die wir eine Chance auf eine Chance oder ein Kind weisen. Aber was zu tun ist, wenn sie nicht in der Nähe sind, und Salate warten auf ihre Zutaten? Es gibt eine großartige Lösung, nach Bekanntschaft, mit der Sie nicht mehr Eier in einem Topf kochen möchten, dann kühlen, sauber und erst dann schneiden. Wir kochen Eierschraube ohne Schale. Wie ist das möglich? Lesen Sie die Antwort unten.
Dazu brauchen Sie: 8-10 Eier; Backform einer geringen Größe; Multi-Herd. Ich möchte auch auf zwei Punkte achten: Der Durchmesser der Backform sollte weniger als der interne Multicooker-Tank sein; Idealerweise ist die Backform mit einem entfernbaren Rand (als Backzähnen auf einem Kuchen).
Wenn alles für Sie bereit ist, fahren Sie mit der Herstellung von Eiern fort. Streuen Sie den Boden der Form mit einer kleinen Menge Pflanzenöl. Dann schlagen Sie die Eier nacheinander in der Form. Jike mischen Sie nicht und schlagen Sie nicht! Gießen Sie nun 1 Tasse Wasser auf den Boden der Multicooker-Schalen und senken Sie die Formen mit Eiern in die Schüssel mit Wasser. Schließen Sie den Multicooker-Deckel. Schalten Sie den Multicooker 6 Minuten unter hohem Druck ein, mit einer natürlichen Freisetzung für 5 Minuten. Dann löse den restlichen Dampf frei und schalten Sie den Multicooker aus.
Erhalten Sie sorgfältig die Form eines langsamen Kochers. Entfernen Sie den abnehmbaren Rand. Und setzen Sie das "Egg Korzh" auf das Schneidebrett.
Mission erfüllt! Kein Leiden über die schlecht glaubte Schale. Schneiden Sie einfach die Wurzel, wie Sie brauchen, und fügen Sie den Salat hinzu.