Du wirst brauchen:
- Fruchtsaft;
- Agar-Agar;
- die Form
Bevor Sie mit der Arbeit beginnen, müssen Sie Formformen vorbereiten. Sie können in unserem Fall jedoch volumetrische Silikonformen von Tulpe und Krokus sind.
Entscheidung mit dem Formular, gehen Sie zu Marmalade. Da Marmelade nicht klebrig brauchen, schließen wir Rezepte mit Honig aus. In der Pfanne gießen wir 100 ml des Safts geeigneter Farbe und gießen 3 g Agar-Agar. Gut mischen und alles zum Kochen bringen. Wir entfernen aus dem Feuer und fügen weitere 35 ml Raumtemperatursaft hinzu, Mix und die Arbeitsstruktur ist fertig. Falls gewünscht, kann Saft in beliebiger Farbe gedrückt werden, und fügen Sie ihn für eine größere Süße hinzu.
Gießen Sie sofort heiße Flüssigkeit Marmelade in das Formular und lassen Sie sie bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank eingefroren, wenn Sie den Prozess beschleunigen möchten. Viel Zeit dauert es nicht.
Bitte beachten Sie, dass Marmelade, der in einem Topf verbleibt, in dieser Zeit auch einfrieren wird. Lassen Sie sich nicht entmutigen, sondern schmelzen Sie es einfach und füllen Sie es in die Form.
Wenn Ihre Formulare auch volumetrisch sind, dann müssen Sie beim Entfernen einfacher, aber sehr wichtige Regeln, um die Blume nicht zu beschädigen. Alternativ öffnen wir die Teile des Moldas leicht und drücken dann nach unten. Erst danach drücken wir den Boden in der Mitte und öffnen gleichzeitig alle Teile gleichzeitig und drückende Blume.
Wenn während der Entfernung des Formels eine der Blütenblätter jedoch beschädigt wurde, schmelzen Sie einfach die restliche Marmelade und kleben Sie das Element sanft damit.
Solche Marmeladenblüten können lange aufbewahrt werden - im Kühlschrank in einem geschlossenen Behälter. Berücksichtigen Sie jedoch, dass Feuchtigkeit im Laufe der Zeit von Marmelade verdampft, und die Zahlen verringern sich in der Menge, was manchmal auf der Hand sein kann. Zum Beispiel sieht die Marmelade mit einem wöchentlichen Unterschied aus.
Und unten können Sie ein detailliertes Video sehen, wie man solche Marmeladen-dekorative Figuren mit ihren eigenen Händen herstellt.