Ein großer Artikel der Familienbudgetausgaben - Lebensmittel. Aber mit der kompetenten Kontrolle von Lebensmittelabfällen können Sie tatsächlich sparen. Ich teile Tipps, wie man Lebensmittelmüll reduziert.
Wenn die Haushaltswaren, Kleidung, Elektronik für eine Weile aufgegeben oder seltener kauft, ist das, wie sie sagen, immer. Ich rufe nicht nach einem Hungerstreik, aber nur ich schlage mehr vernünftigerweise und nähert sich dem Problem der Lebensmittelabfälle mehr.
Nach kanadischer Forschung können Sie laut kanadischen Forschung die Kosten für Lebensmittel auf 60.000 Rubel pro Jahr senken. Einige Restaurants stellen sogar Geldstrafen für inspirierte Gerichte ein. Dies ist jedoch nur ein kleiner Teil dessen, was getan werden kann, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren. Hier zum Beispiel mehrere nützliche Tipps.
Tipp 1: rechtzeitig und regelmäßig die Kühlschrank-Revision durchführen
Sie setzten und vergessen - fungieren nach diesem Prinzip, wir riskieren, dass wir in unserem Kühlschrank viele verwöhnte und unnötige Produkte erhalten. Es sieht dort nicht nur, um ein Niedriggeschwindigkeitsmilchpaket oder ein Stück Käse zu erhalten. Versuchen Sie, die Menge und den Status des Inhalts des Kühlschranks zu überprüfen. Stellen Sie gemäß den Ergebnissen der Revision die Listen der Lieferungen aus, die erworben oder aktualisiert werden müssen. Die Tatsache, die bald verwöhnt werden kann, nutzen Sie zunächst. Der vernünftige Ansatz wird den Lebensmittelabfall erheblich reduzieren und Ihr Budget sparen.Tipp 2: Fokus auf das Einfrieren
Zu viele Produkte haben sich in Ihrem Kühlschrank angesammelt, und Sie befürchten, dass Sie nicht Zeit haben, sie rechtzeitig zu verwenden? Gefrierschrank oder Gefrierschrank werden zur Rettung kommen. Es ist kein Geheimnis, dass in einer gefrorenen Form die meisten Produkte viel länger gelagert werden. Dies gilt insbesondere für Fleisch, Gemüse und Früchte - sie werden während des Jahres ohne Probleme in der Erkältung lärten.
Aber Brot, fetthaltiger Fisch, Hackfleischfleisch und die Überreste von Speisengerichten für mehr als zwei Monate werden im Gefrierschrank nicht empfohlen. Die Lösung mit dem Einfrieren ermöglicht es nicht nur, das Leben der Produkte zu verlängern, sondern auch die Regale des Kühlschranks merklich entladen. Vergessen Sie jedoch nicht, von Zeit zu Zeit mit dem Gefrierschrank von Zeit zu schauen.
Tipp 3: Produkte in den Kühlschrank ordnungsgemäß platzieren
Lebensmittelprodukte können sich von der falschen Stelle in den Regalen im Kühlschrank verschlechtern. Stellen Sie zunächst sicher, dass Sie die Lieferungen in Übereinstimmung mit den verschiedenen Temperaturbereiche des Kühlschranks einsetzen. Zum Beispiel, Fleisch- und Würstchen, Vogel, Fisch, verpackte Salate, frische Säfte, Milch und fertiges Essen sind besser, um die oberen Regale aufzunehmen - der kälteste Ort im Kühlschrank. Die Mitte kann von Milchprodukten, Gemüse und Früchten, hausgemachten Gerichten in den Gerichten belegt werden. Der untere Teil des Kühlschranks muss jedoch für die Gurken in Banken, Marmeladen, Konserven, Wurzeln, Getränken, Gewürzen in Flaschen und anderen Dingen übrig bleiben. Begann Joghurt, um nicht zu vergessen, in transparentem Behälter einzulegen. Nützlich für jeden Container mit Lebensmittelrückständen, um einen Aufkleber mit der Datumsbezeichnung zu kleben, wenn er in den Kühlschrank geschickt wurde.Tipp 4: Achten Sie auf die Produktlager
Siehe Angabe des Ablaufdatums der Produkte nicht nur vor dem Kauf, sondern auch bevor sie an den Kühlschrank schicken. Diese Lieferungen, die ein kleines Haltbarkeit haben, legen einen prominenten Ort an und verwenden zuerst. Aber nicht nur am Tag, das vom Hersteller geliefert wird, und auch auf den äußeren Zustand des Produkts, seinen Geruch, der Farbe, der Farbe, der Geschmack. Manchmal stimmt das auf dem Paket angegebene Haltbarkeit nicht mit dem tatsächlichen zusammen - kann sowohl immer weniger sein. Es ist besonders aufmerksam, auf frisches Gemüse und Früchte zu beziehen, die sich schnell verschlechtern.
Tipp 5: Gehen Sie nicht auf Werbung
Manchmal neigen wir dazu, Produkte mehr als notwendig zu kaufen. Einer der Gründe dafür ist Werbung. Sie diktiert uns nicht nur auf Kleidung, sondern auch für das Essen. Wenn Sie ihr hören, kaufen wir oft teure, exotische Produkte, während die am stärksten zugänglichsten inländischen Analoga, die manchmal bessere Geschmacks- und Ernährungseigenschaften haben. Zum Beispiel kann der gleiche Kalk durch eine bekannte Zitrone ersetzt werden, und Daikon ist grüner süßer Rettich. Tipp 6: Erwägen Nicht-Fracht-Produkte mit dem Verstand oft Nahrungsmittelprodukte gehen auf den Mülleimer nur wegen ihrer unattraktiven, verblassten Art. Elastizität und anfängliche Frische verlieren jedoch immer noch gut. Von einem leicht geneigten Gemüse und Früchten können Eintopf, Saucen, Smoothies, Marmeladen, Cocktails, Kompoten vorbereitet werden. Und von einem leicht gealterten Käse und Würstchen können Sie Pizza leicht vorbereiten, Pfannkuchen oder Burrito füllen. Die restlichen Lebensmittelabfälle können in der Landwirtschaft oder in dem Land verwendet werden, um beispielsweise Kompost zu bilden.
Tipp 7: Gehen Sie mit einer Liste in den Laden
Sicherlich ist jeder passiert, um ungeplante Produkte in seinem Kaufpaket zu erkennen. Dann können sie die Regale des Kühlschranks lange Zeit vermissen, um die Reihen von Lebensmittelabfällen allmählich zu verschlechtern und aufzufüllen. Die optimale Lösung besteht darin, das Einkaufen von Lebensmittelgeschäft nur mit einer vorbestimmten Liste zu organisieren. Und vergessen Sie nicht, bevor Sie zumindest ein wenig Verstärkung in den Laden gehen, damit der Hunger die Einkäufe der Einkäufe nicht diktiert.
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