Heute möchte ich die Besitzer des Rezepts für köstliche sandige Kekse inspirieren, mit einer Füllung der neuen Ernte von Chernika und meinem leeren blauen Marmelade, aber es ist ziemlich geeignete und gefrorene Blaubeeren und sogar getrocknet, was vorbedeckt ist.
Zeit zur Vorbereitung: 60 Minuten
Anzahl der Portionen: fünf
Zutaten für "Sandkästen mit Blaubeeren":
Teig
Weizenmehl - 300 g
Cremige Butter - 150 g
Zucker - 100 g
Hühnerei - 1 Stück
Salz - 1 Prise.
Füllung
Blaubeere - 5 h. L.
Marmelade (Blaubeer inländisch) - 3 h. L.
zusätzlich
Eigelbei (für Teigschmierung) - 0,5 Stück
Pflanzenöl (Format) - 0,5 EL. l.
Rezept "Sandkästen mit Blaubeeren":
Wir beginnen, den Teig sofort bei 2 Backoptionen vorzubereiten. Mischung mischen Mehl mit Sugar Small.
Trinken Sie ein großes Ei.
Ölstücke, die sich im Voraus vom Kühlschrank befinden.
Bäume am Anfang mit einem Löffel.
Dann mit den Händen, bis ein Bunker backt, den wir für eine halbe Stunde oder länger in den Kühlschrank nehmen.
Schneiden Sie vor dem Kochen, den Teil kleiner abschneiden und ausrollen, um das Board mit Mehl zu gewinnen. Der Teig ist sehr wütend, bemüht sich, an dem Pferd zu befestigen, aber ein solcher leckere, was zumindest in der rohen Form ist.
Wir suchen eine Tasse mit einer dünnen Kante in der Küche und schneiden die Kreise in einer geraden Zahl.
Schneiden Sie die Hälfte der Kreise die mittleren Löcher. Von der Mitte wird es tolle Mini-Kekse sein!
Wir tragen feste Kreise in eine geschmierende Form. Ich habe Teflon.
Gelb und schmieren die Kanten.
Wir tragen Becher mit einem Loch, richten an.
Füllen Sie zum Füllen frische Heidelbeeren mit einer Schicht.
Halong an den Beeren von 0,5 h. L. Bettmarmelade ist frisch zischt.
Mini-Kreise ordnen sich in der Nähe oder backen separat an.
Schmieren Sie die Spitze erneut das Eigelb.
Backen Sie etwa 15-18 bei 180 *.
Übertragen, um auf einem Teller abkühlen.
Brühfrischer Kaffee ...
Und Sie können mit dem Verkostung beginnen.
Kekse sind ziemlich zufriedenstellend, ganz genug für eine Tasse Kaffee! Falten Sie es auch mit einem Haufen und nehmen Sie es mit, die Füllung wird nicht folgen!
