Straßenrusser Ofen: Meisterklasse

Anonim

Straßenrusser Ofen.

Die Idee des Aufbaus eines russischen Straßees ist lange Zeit entstanden. Und dieser Sommer gelang es, sie zu verkörpern. Ich werde versuchen, eine kurze Zeit zu erzählen, und Showstadien nach seiner Konstruktion. Um mit dem Anfang zu beginnen, wählen Sie einen Platz. Obwohl das offene Feuer in diesem Ofen nicht verwendet wird, lohnt es sich immer noch, ein von Wind geschütztes Grundstück aus Holz zu finden. Aber nicht weit von zu Hause aus, um sich angenehm zu sein, um Gerichte zu tragen, Produkte ...

Wir machen Markup.

Straßenrusser Ofen.

Der fertige Herd wiegt mindestens 300 kg, daher ist es notwendig, eine Grundlage dafür zu machen. Nehmen Sie dazu den Boden auf eine Tiefe von 20-25 cm heraus, wir machen eine Schalung und arrangieren ein verdichtetes Kissen (Sie können in unserem Fall in unserem Fall von dem, was auf Lager war, stunden, Reste von einem anderen Fundament.

Straßenrusser Ofen.

Gießen Sie alles mit einer Betonmischung.

Auf der Stiftung, die vor dem Ort für eine Metallkiste (in dem die Kohlen des Bergsteigers gezüchtet werden), führen wir 4 Reihen aus Mauerwerk aus dem Silicatziegel aus. Sie dienen als Unterstützung für die Ofenwände.

Straßenrusser Ofen.

Als nächstes bauen wir eine solche beleuchtete Schalung von einer 30-mm-Board, die durch Befestigungsbolzen, Nägel verbunden sind. Und sie werden als Hypotheketeile der Pfeife gestapelt.

Straßenrusser Ofen.

Dann führen Sie weiterhin das Mauerwerk bereits von feuerfesten Ziegelsteinen aus (wir benutzten es verwendet) und schlafen Sie einschließlich PSA.

Straßenrusser Ofen.

Clay gebraucht verwendet.

Gehe zum Hauptteil des Ofens ist ein Brennstoff oder der verbrannte, in dem das Brennholz verbrannt wird und das Essen hergestellt wird.

Straßenrusser Ofen.

Es ist klar, dass Steine ​​und Nähte, die wir befeuchten.

Straßenrusser Ofen.

Dann machen Sie den Bogen mit einem hölzernen Billet.

Straßenrusser Ofen.

Straßenrusser Ofen.

Straßenrusser Ofen.

Alle Schlitze sind sorgfältig und füllen die Lösung sorgfältig aus. Holzvorlage entfernen etwa eine Woche. Und du kannst dich nicht berühren.

Als Wärmedämmungsmaterial verwenden wir Heftphase-Fiberglas.

Straßenrusser Ofen.

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Diese Schicht schützt das Dach vor Überhitzung und liefert die optimale Temperaturtemperatur zum Backen. Darüber hinaus bereiten sich die gute Wärmedämmung auch in der kalten Jahreszeit auf - bis zu -10 Grad. Bei niedrigeren Temperaturen ist der Straßenofen unangemessen: Es dauert zu viel Holz.

Um unseren Ofen vor Niederschlag zu schützen, müssen wir sie mit Stahlblech abdecken.

Straßenrusser Ofen.

Straßenrusser Ofen.

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Zuvor ist es notwendig, die Armaturen, die es an den Platten (für das Visiergerät und die Rohre für den Ausgang des Rauches) zu lösen.

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Als nächstes machen wir ein Visier von einem Blatt, einem Rohr, einem Metallkasten, um Kohle, Dämpfer und ... alles.

Seitenansicht.

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Erster Rauch !!!

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Und das ist ein Bonus.

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Machte einen Baldachin und einen Tisch.

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Und das ist das erste Brot!

Straßenrusser Ofen: Meisterklasse

Straßenrusser Ofen: Meisterklasse

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In diesem Ofen können Sie fast alles bereiten. Backen ist wunderbar. Pilze, Äpfel, Beeren sind gut getrocknet ...

Nun ist der Russische Backofen für uns ein vollständiges Mitglied der Familie!

eine Quelle

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