Wenn Sie Apple Pies mögen, gehen Sie nicht an diesem Rezept vorbei. Diese Apfelkuchen Es stellt sich sehr lecker und duftend mit einer sanften Füllung in einer knackigen Kamera.
Zutaten:
Mehl (die Menge an Mehl hängt von der Luftfeuchtigkeit des Hüttenkäses ab) - 2,5-Stapel ab.
Cremige Butter - 250 g
Hüttenkäse - 200 g
Zucker - 2/3 Stapel.
Vanillezucker - 1 Paket.
Teig-Breakdler - 1 TL.
Apple (Menge hängt von der Größe von Äpfeln und Formen ab) - 6 PCs
Zimt
Mandarinscheiben (oder Picking, Kuraga, Walnuss, Pflaume, Iriska ... durch die Anzahl der Hälften von Äpfeln) - 12 Stück
Kochen
Mit Zucker-weicher Butter schlagen, Hüttenkäse hinzufügen, Mix. Gießen Sie Mehl, senkte mit einem Breakdler und Vanillezucker, kneten Sie den Teig auf. Es ist nicht zu elastisch, aber er bleibt nicht an den Händen und passt gut zu. Wickeln Sie den Teig in den Film und nehmen Sie eine halbe Stunde in der Kälte. Mehl kann etwas weniger oder mehr benötigen - es hängt von der Luftfeuchtigkeit des Hüttenkäses ab.
Äpfel waschen, von der Schale reinigen, den Samenkasten entfernen, auf den Hälften schneiden. Legen Sie das Zentrum jedes Apfels. Ein Mandarin kann als Füllung, ein Hühnerdeck, Getrocknete Walnuss, eine Hälfte der Walnuss, auch der Iriska-Kuh dienen! Und Sie können in der Regel sortiert werden.
Teig in zwei Teile aufgeteilt, eines von ihnen rollen aus und legt ein Backblech auf, so dass kleine Seiten gebildet werden. Auf dem Teig setzen Hälften Äpfel mit Füllung heruntergefüllt, Äpfel mit Zimt streuen, wenn die Äpfel sehr sauer sind - mit Zucker streuen. Meine Formgröße beträgt 20x30 cm.
Um den zweiten Teil des Tests herauszureißen und auf die Äpfel aufzunehmen, ist die Oberseite des Schutzes an den Äpfeln, die Oberseite schmiert das Eigelb. 40-60 Minuten backen
bei t 180s.
Fertiges Kuchenspray-Zuckerpulver. Sehr lecker in warmer Form mit einem Ball von Vanilleeis! Äpfel werden weich, wie ein dicker JAIT + Zimt + die Füllung, die Sie gewählt haben, und all das in einem knackigen, kämpfenden Teig ... mmm ... Freude!
Eine Quelle