Einfache Möglichkeiten, ein Gemüse aus Samen und Schale zu retten.
Wie man Pepper von Samen zu reinigen
Klassische Art
Schneiden Sie das Messer nicht um die Früchte ab und ziehen Sie ihn heraus, um den Kern in den Pfeffer zu blättern. Drehen Sie das Gemüse nach unten und führen Sie sie energisch mehrmals um den Tisch, um die Überreste des Saatguts herauszufallen.
Methode der Köche
Setzen Sie den Pfeffer auf die Schneidebrettseite und schneiden Sie die Frucht und den Boden ab.
Weitere Aktionen hängen davon ab, ob Sie Ringe oder Pfefferscheiben erhalten möchten. Setzen Sie es im ersten Fall auf einen der Schnitte. Setzen Sie das Messer in das Loch zwischen dem Fleisch und dem Saatgut ein. Verlassen Sie die Klinge leicht an der Wand des Gemüses, schneiden Sie alle Membranen und entfernen Sie den Kern. Dann können die Paprika in Ringe geschnitten werden.
Wenn Sie ein Gemüse mit Scheiben oder Würfeln schneiden, gibt es einen Weg, der keine solche Genauigkeit wie der vorherige erfordert. Pfeffer entlang zweier Hälften schneiden. Dann trennte das Messer den Zellstoff aus dem Kern.
Der schnelle Weg
Nehmen Sie den Pfeffer hinter die Früchte. Messer schnitt die Platten der Pulpe von den Seiten des Gemüses. Dann schneiden Sie den Boden, und den Kern, der in Ihren Händen bleibt, werfen Sie heraus.
Pfeffer mit Händen reinigen
Mehrmals stecke mit dem Finger auf den Pfeffer um die Früchte, so dass der Zellstoff rissiatierte. Die Frucht in ein Gemüse setzen: Sie zerstören also die Membranen, mit denen der Kern an der Pulpe befestigt ist. Es bleibt nur, den Schwanz zu ziehen und Samen zu bekommen.
Pfeffer mit einem speziellen Gerät reinigen
Es gibt spezielle Geräte zum Reinigen von Pfeffer von Samen. Dies sind Zylinder aus Kunststoff oder Metall, das in das Gemüse eingeführt werden muss, so dass sich die Frucht in der Mitte des Geräts befindet. Dann wird das Gerät gescrollt, der Kern bleibt drin.
So reinigen Sie den Pfeffer von der Haut
Gemüse
Pfeffer auf Scheiben schneiden und dann die Haut mit einem Messer zum Reinigen von Gemüse entfernen.Mit heißem wasser.
Mit Pfeffer funktioniert diese Methode nicht so effektiv, wie bei Tomaten, aber um die Haut mit ihm loszuwerden, wird noch erfolgreich sein. Untere Gemüse in kochendem Wasser etwa eine Minute. Dann 10 Sekunden, Pepper in Eiswasser. Gib ihnen ein bisschen cool und beseitigen Sie die Felle.
Mit Hilfe der Mikrowelle
Bereiten Sie Pfeffer etwa 2 Minuten in die Mikrowelle vor, damit es weicher ist, aber keine Zeit zum Backen hatte. Das Gemüse leicht kühle, die Haut wird leicht weggehen.Mit der Hilfe des Brennens
Wenn es nicht in der Natur und dem Feuer zur Verfügung steht, können Sie den üblichen Gasbrenner verwenden. Pepper darauf einsetzen und Feuer verbrennen. Drehen Sie das Gemüse, bis die Haut aufgeladen ist.
Die Haut wird leicht weggehen, obwohl der Pfeffer selbst fast roh bleibt.
Eine Quelle